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Comparateur de prix Accessoires barbecue

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Que vous possédiez un barbecue à gaz, à charbon de bois ou électrique, divers accessoires, des plus indispensables aux plus optionnels, peuvent l'accompagner de manière à optimiser son utilisation et faciliter son usage. Le choix est vaste et peut donc rapidement amener à s'y perdre. Nos quelques indications et conseils vous permettent ainsi de vous guider et vous amener à faire le bon choix. Petit tour d'horizon des accessoires pour barbecue.

Les accessoires de base pour tout type de barbecue



Pour utiliser au mieux votre barbecue, optez pour des ustensiles tels que des pinces, des spatules, des fourchettes ou encore des pinceaux à huiler. Variez les grilles pour obtenir des saveurs différentes. Par exemple, équipez-vous d'une grille de cuisson et d'une grille de saisie.
Pour les barbecues fonctionnant au charbon de bois, l'usage d'un allume-feu électrique ou non, d'une cheminée d'allumage et éventuellement d'un soufflet peut être le bienvenu. Ceux-ci facilitent et accélèrent le démarrage du feu et permettent de l'entretenir plus longuement.
Enfin, pour compléter le tout, munissez-vous d'un tablier et de gants. Bien que leur première est liée à la protection de l'usager, ils sauront vous donner une meilleure allure et un style de bon cuistot qui se respecte.

Les accessoires de cuisson pour votre barbecue



Au fil des années les fabricants multiplient les accessoires pour accompagner leurs modèles de barbecue, ceci pour permettre de réaliser des recettes de plus en plus sophistiquées, de l'entrée au dessert.
Par exemple, optez pour un tournebroche ou une rôtissoire pour obtenir des saveurs exceptionnelles à vos volailles. Mais encore, munissez-vous d'une plaque à pizza pour savourer d'excellentes calzones. Le fumoir est également un accessoires très intéressant pour apporter un goût inimitable à vos viandes.
Concernant la grille, on en distingue différents types en fonction de leur matériaux et leur usage. Par exemple, la grille en inox est celle qui chauffera le plus rapidement et possède l'avantage de ne pas rouiller. La grille en fonte, quant à elle, sera plus longue à la chauffe mais permet de n'avoir aucun écart de température, contrairement à la grille en inox. Sachez toutefois qu'elle demande plus d'entretien, notamment car elle est sujette à la création de rouille. La grille en fonte émaillée est une bonne alternative, puisqu'elle ne rouille pas et rassemble les avantages des grilles en inox. Les grilles double paroi ont un avantage pratique, celui de retourner plus facilement les aliments. Elle sera notamment intéressante pour la cuisson des poissons, généralement plus difficiles à manipuler.

Les supports pour barbecue



Certaines planchas peuvent être utilisées aussi bien sur table que sur un chariot spécialement conçu à cet effet. Dans ce dernier cas, veillez à vous assurer de la compatibilité du chariot avec votre plancha ou votre barbecue. C'est notamment le cas par exemple pour les barbecues à gaz qui nécessitent un modèles équipé d'un porte-bouteille à gaz. Pratiques, ils peuvent également servir de plan de travail mais aussi, grâce à leur roulettes, pour faciliter leur déplacement. Certains modèles offrent de multiples facilités de rangement comme des étagères, des portières ou encore des crochets pour accueillir les différents ustensiles.

Les accessoires pour l'entretien du barbecue



Quelque soit le type de barbecue que vous possédez, le tout est de lui attribuer un entretien régulier. Cela permet non seulement de lui conférer une meilleure durée de vie et d'optimiser les goûts des aliments mais également d'éliminer les bactéries à l'origine de certains incidents de santé.
Pour cela, après chaque usage, laissez refroidir vos grilles et vos accessoires avant de les nettoyer. Différents produits, kits de nettoyage mais également brosses sont disponibles. L'usage d'un bac récupérateur de graisses facilite l'entretien et le nettoyage de votre barbecue. A la fin de la saison ou à chaque fois que vous souhaitez le ranger et l'entreposer, pensez à le couvrir d'une bâche ou d'une housse de protection. Celle-ci minimise notamment les effets néfastes liés aux intempéries.

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