Le Sureau Eds Petit Traité De La Boulette
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Petit traité de la boulette
Avec ce Petit traité de la boulette, Pierre-Brice Lebrun remédie brillamment à l'absence de la boulette dans la littérature culinaire : voici un livre d'Histoire (et d'histoires), qui situe la boulette en perspective avec l'évolution de l'Homme, de la cuisine et du Progrès...L'auteur remonte ainsi aux origines de la boulette, en étudie tous les aspects et en théorise le concept. Remarquablement documenté, alliant richesse gastronomique et humour, l'ouvrage ne compte pas moins d'une centaine de recettes, des quatre coins du Monde, dont la plus ancienne date de quatre mille ans...Journaliste gourmand, auteur de livres de cuisine, de guides touristiques, de récits de voyages et d'ouvrages juridiques, Pierre-Brice Lebrun voue sa vie à la quête des saveurs et des odeurs de son enfance liégeoise. Il signe ici un ouvrage très attrayant et complet, une invitation à s'initier au monde inépuisable de la boulette.Le livre qui manquait pour découvrir, aimer et faire aimer les boulettes !
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Petit traité de la boulette
3,00 € 3,00 € Prix total: Total: 20,00 € 20,00 € Petit traité de la boulette
Avec ce Petit Traité de la boulette, Pierre-Brice Lebrun remédie brillamment à l'absence de la boulette dans la littérature culinaire : voici un livre d'histoire, et d'histoires !Remarquablement documenté, alliant richesse gastronomique et humour, l'ouvrage ne compte pas moins d'une centaine de recettes des quatre coins du monde, dont la plus ancienne date de quatre mille ans...Journaliste gourmand, auteur de livres de cuisine, de guides touristiques, de récits de voyages et d'ouvrages juridiques, Pierre-Brice Lebrun voue sa vie à la quête des saveurs et des odeurs de son enfance liégeoise. il signe ici un ouvrage très attrayant et complet.
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Petit traité de la boulette Pierre-Brice Lebrun
3,00 € 3,00 € Prix total: Total: 56,04 € 56,04 € Petit traité de la boulette Pierre-Brice Lebrun
Avec ce Petit Traité de la boulette, Pierre-Brice Lebrun remédie brillamment à labsence de la boulette dans la littérature culinaire : voici un livre dhistoire, et dhistoires ! Remarquablement documenté, alliant richesse gastronomique et humour, louvrage ne compte pas moins dune centaine de recettes des quatre coins du monde, dont la plus ancienne date de quatre mille ans... Journaliste gourmand, auteur de livres de cuisine, de guides touristiques, de récits de voyages et douvrages juridiques, Pierre-Brice Lebrun voue sa vie à la quête des saveurs et des odeurs de son enfance liégeoise. il signe ici un ouvrage très attrayant et complet. Ouvrage recommandé par : Radio-Canada le 11 avril 2011. Le Soir Cité dans L´équipe Sport&Style : Eat my balls en mars 2014. Droits de traduction disponibles pour ce titre
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Petit traité de la boulette Pierre-Brice Lebrun
Gratuit Gratuit Prix total: Total: 13,37 € 13,37 € Petit traité de la boulette Pierre-Brice Lebrun
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Petit traité de la boulette
1,99 € 1,99 € Prix total: Total: 16,50 € 16,50 € Petit traité de la boulette
Binding : Taschenbuch, Label : Editions Le Sureau, Publisher : Editions Le Sureau, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-06-16, authors : Pierre-Brice Lebrun, languages : french, ISBN : 2911328450
Prix inchangé depuis le 05/10/2026
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782911328459 |
| Marque | Le Sureau Eds |
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