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Le robot multifonctions permet de mélanger, pétrir, mixer, fouetter, hacher, trancher, râper, presser et cuire des aliments de façon très autonome. On trouvera des modèles plus ou moins polyvalents pour répondre à tous les besoins.

Pour bien choisir son robot multifonctions veillez à sélectionner les fonctionnalités dont vous aurez besoin, parmi les suivantes :
• Centrifugeuse : elle permet de prélever le jus des fruits et légumes, mais également d’essorer la salade.
• Blender : elle permet de mixer les aliments sous forme liquide ou en purée.
• Presse-agrumes : elle permet d’extraire le jus à 90 %
Ou encore d’autres fonctionnalités telles que le hachoir, le râpeur, le batteur, l’émulsionneur, le trancheur ou encore le concasseur.

Le nombre de bols : les plus petits robots seront équipés d’un seul bol. Les plus grands peuvent être dotés de 2 ou 3 bols de 1 à 4 litres.

Le nombre de vitesses : selon l'aliment que vous allez travailler, il faudra choisir une vitesse plus ou moins élevée. Certains modèles proposent également un bouton Pulse.
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