Couteau à decouper N°120 Parallèle, 16 cm Opinel 1820

Longueur de la lame : 15,8 cmLongueur totale : 29,1 cmPoids : 90 g

Ce Couteau à découper N°120 lame inox 16 cm de Opinel est idéal pour découper la viande ou trancher des fruits et légumes. Sa lame de 16 cm en acier inoxydable est réputée pour son tranchant et sa résistance à la corrosion. D'une épaisseur de 2,5 mm, elle restera rigide et stable lors de la découpe. En hêtre issu d'exploitations françaises, le manche est dur et résistant. Recouvert d'une couche de vernis, il est protégé contre l'humidité et les salissures. Retrouvez ici toute la gamme Opinel Parallèle.

Opinel N°120. Type de couteau: Couteau à viande, longueur de lame: 16 cm, Matériau de la lame: Acier inoxydable. Nombre de produits inclus: 1 pièce(s)

Couteau à découper OPINEL Parallele 120 16 cmÉlevez vos présentations culinaires et découpez avec la précision d´un chef professionnel grâce au couteau à découper OPINEL Parallele n° 120. Un chef-d´œuvre de l´artisanat français, ce couteau est un outil essentiel pour tout foyer qui apprécie l´art de cuisiner et de servir. Conçu pour trancher sans effort les rôtis, la volaille et autres grosses pièces de viande, il transforme chaque tâche de découpe d´une corvée en un moment de pure satisfaction. Ses performances et son design intemporel en font un ajout remarquable à votre collection de couteaux de cuisine.Le cœur du Parallele 120 est sa redoutable lame de 16 cm. Forgée en acier inoxydable de haute qualité, elle est conçue pour une performance de coupe et une durabilité exceptionnelles. Le profil long et élancé de la lame ainsi que sa structure rigide garantissent des coupes nettes en un seul passage sans déchirer la viande, résultant en des tranches parfaites et uniformes à chaque fois. Avec une dureté de 56-57 HRC, la lame offre le parfait équilibre entre la conservation d´un tranchant rasoir plus longtemps et la facilité de réaffûtage lorsque nécessaire. L´épaisseur robuste de la lame de 2.5 mm offre stabilité et confiance, vous permettant de guider le couteau avec un contrôle impeccable.Complétant la lame supérieure, le manche magnifiquement travaillé est fabriqué en bois de hêtre français issu de sources durables. La collection Parallèle est célébrée pour ses lignes pures et simples, et ce couteau ne fait pas exception. La géométrie ergonomique du manche est conçue pour une prise en main confortable et sûre, réduisant la fatigue des mains lors d´une utilisation prolongée. Le bois de hêtre est protégé par un vernis résistant, le protégeant de l´humidité et des taches, garantissant que le couteau conserve sa beauté naturelle pendant des années. Cette fusion d´une lame haute performance et d´un manche confortable au toucher naturel incarne l´héritage centenaire d´...

Type d'accessoire cuisine : Couteau acier

Couteau en Acier Inoxydable