Atelier de Fabrication de Whisky à Sainte Croix du Mont

Créez votre propre whisky en une journée ! Du brassage du malt à la distillation vivez une expérience unique dans des chais centenaires. Repartez avec votre bouteille et les secrets de fabrication d'un spiritueux d'exception. Au programme : un atelier de fabrication de whisky en Gironde Poussez les portes des anciens chais et laissez-vous guider dans les coulisses de la création d'un whisky ! Brassage du malt d'orge : vous créez votre moût (mash) en manipulant les cuves de brassage. Fermentation : vous transformez votre moût en wash un liquide alcoolisé prêt à distiller. Triple distillation : vous utilisez les alambics pour obtenir un alcool pur et puissant. Rectification : vous ajustez la concentration de votre alcool pour atteindre le degré parfait. Déjeuner convivial : vous partagez un repas au cœur de la distillerie avec les autres participants. Mise en bouteille : vous repartez avec votre création une bouteille de 20cl d'eau-de-vie de malt. Faites votre propre whisky maison ! Cet atelier est l'occasion unique de vivre l'intégralité du processus de création d'un whisky de vos propres mains. Vous n'êtes pas spectateur mais acteur manipulant cuves alambics et distillats comme un véritable artisan. Cette expérience rare proposée nulle part ailleurs en France se déroule dans un cadre authentique chargé d'histoire où le savoir-faire ancestral se transmet dans la convivialité. En une journée vous comprenez tous les secrets de fabrication de ce spiritueux noble et vous repartez avec votre propre création. C'est le cadeau parfait pour vous-même ou pour un passionné : un souvenir mémorable et une bouteille unique que vous aurez façonnée de A à Z.