Cours de Cuisine 3* chez Alain Ducasse à Paris

Enfilez le tablier pour votre cours de cuisine 3* à l'école Alain Ducasse à Paris ! Pendant cet atelier culinaire vous allez parfaire vos connaissances de la cuisine régionale à la haute gastronomie. Quel privilège d'être chez un grand chef étoilé ! Au programme : découvrez l’école du chef 3* Alain Ducasse lors d’un cours de cuisine à Paris Alain Ducasse vous ouvre les portes de son école de cuisine à Paris au cœur de l'Île-de-France ! L’objectif ? Vous initier à l’art culinaire auprès de chefs d’excellence et vous proposer différentes recettes pour le plus grand bonheur de vos papilles ! Rencontre avec votre chef du jour. Les intervenants sont des professionnels extérieurs qui ont leur propre restaurant et partagent la philosophie d’Alain Ducasse. L’excellence de la haute-gastronomie est ouverte à tous du débutant au confirmé ! Vous prenez place dans la grande cuisine vos ustensiles sont prêts sur le plan de travail. Briefing d’introduction et présentation de la recette. À vous de jouer ! Vous suivez scrupuleusement les étapes accompagné par votre chef qui se fait un plaisir de vous partager ses connaissances. Vous vous sentez progresser et pourrez même laisser libre cours à votre créativité ! Après les préparations (selon formule) vous dressez votre assiette. La présentation a son importance vous apprenez à marier les couleurs et les textures pour une superbe expérience en bouche. Dégustation des plats accompagnés de vins. Fin de l’atelier de cuisine vous repartez après plein de nouvelles compétences pour régaler tous vos proches. L’école de cuisine du chef mondialement connu L'Ecole de cuisine Alain Ducasse a été fondée par le chef triplement étoilé Michelin dans le 16e arrondissement de Paris. Alain Ducasse a officié au Plaza Athénée au Royal Monceau et Lasserre pour ne citer que ceux-là se forgeant ainsi une réputation prestigieuse à l'international. Son statut de chef renommé l'a amené à faire partager au plus grand nombre sa passion avec cet établissement déd...