Set 3 couteaux de cuisine SHOSO 12 15 18cm Kai

Kai set 3 couteaux - shoso

Accessoire de découpe Kai set 3 couteaux - shoso

Set 3 Couteaux - Shoso - Kai - - Matériel Professionnel > Cuisine Et Alimentation > Coutellerie KAI 4260163218957 851691 Set 3 couteaux - Shoso - Les couteaux Shoso, avec leur aspect élégant en acier inoxydable, sont de véritables bijoux dans la cuisine - Ces couteaux, forgés à partir d'acier inoxydable, sont aiguisés et rodés au moyen d'une technique sophistiquée - Le résultat, ce sont des lames avec un excellent tranchant, une grande robustesse et une bonne tenue de coupe, qui conviennent parfaitement à une utilisation quotidienne dans la cuisine - Afin de réduire la résistance de coupe, les lames sont aiguisées à vitesse lente et fabriquées à l'aide d'un nouveau procédé - Par conséquent, chaque couteaux Shoso bénéficie d'un tranchant spécifique et le frottement entre le produit à couper et la lame est réduit - Le dureté de la lame de 58 (±1) HRC garantit une tenue de coupe durable - Sa pointe convexe permet au couteau de conserver un tranchant stable : idéal pour une coupe propre et précise - La finition mate souligne la fraîcheur élégante du couteau - La poignée ergonomique en inox à motif losanges forme une transition invisible avec la lame satinée et souligne la ligne épurée du couteau - Le motif à losange intégré permet également une prise en main sûre et confortable lors de la coupe - Les couteaux sont entièrement réalisés en acier inoxydable, permettant une manipulation agréablement légère, sécurisée et assurent une hygiène optimale -Ce set comprend 1 couteau Office 12 cm, 1 couteau Universel 15 cm et 1 couteau Santoku 16.5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.

Coffret de couteaux de cuisine - Santoku + 2 universels - Lame 5Cr15MoV - Manche inox 18/8 - Tranchant lisse - 56±1 HRC - Fabrication japonaise

Ce set de 3 Couteaux Seki Magoroku Shoso de la marque japonaise Kai est composé de :- Un couteau d'office 12 cm, petit couteau de cuisine idéal pour peler, gratter et couper en tranches ou en petits morceaux les fruits et légumes de petites tailles. Il sert aussi à hacher l'ail, l'oignon, le gingembre frais...- Un couteau universel de 15 cm, indispensable dans toutes les cuisines, qui est parfaitement équilibré pour hacher et couper fruits, légumes, poissons ou viandes. C'est le couteau de cuisine polyvalent par excellence.- Et d'un couteau de chef de 18 cm.Ces couteaux forgés sont très aiguisés et assurent un tranchant d'une qualité exceptionnelle, tout en restant légers et faciles à manipuler.Leurs lames en acier inoxydable d'une dureté de 58 (±1) HRC leur confèrent une tenue de coupe durable, et une trés grande résistance aux chocs. Ils sont idéals pour des coupes propres et précises.Leur structure en acier inoxydable monoblo 1K6 leur confère une hygiène irréprochable et une robustesse à toute épreuve. Manche en inox mat robuste qui garantit une bonne prise en main.Retrouvez ici tous les produits de la marque Kai.

5 cm - Nettoyage à l'eau chaude savonneuse afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant - Fabriqué au Japon.