WMF 1880426032 Grand Gourmet Performance Cut Co

Très maniable, polyvalent et rappelant une hachette, le couteau de boucher chinois a depuis longtemps trouvé sa place dans les cuisines européennes. Sa lame exceptionnellement large est environ deux fois plus longue que haute et tranche sans effort les tendons et les os, tandis que la partie avant du couteau de boucher est extrêmement tranchante et est utilisée pour toutes les tâches de coupe en cuisine. Le couteau de boucher chinois Grand Gourmet de WMF dispose d'une lame forgée à la main de 15 cm de long, fabriquée en acier spécial résistant à la corrosion et aux acides, et affûtée avec la technologie unique WMF Performance Cut. De plus, la fabrication sans joints ni transitions garantit un couteau de cuisine d'une seule pièce, très facile à nettoyer et offrant une protection sûre des doigts grâce à sa mitre forgée. Avec la collection Grand Gourmet, le célèbre designer japonais Makio Hasuik a créé un chef-d'œuvre du design produit international, plusieurs fois primé. Associée à un savoir-faire artisanal de la plus haute qualité, une série de couteaux de cuisine a été créée dans la forge de lames WMF en Allemagne, répondant sans compromis aux exigences les plus élevées en matière de fonction et de qualité. Grâce à une ergonomie et un équilibre exceptionnels, les manches en Cromargan® de haute qualité tiennent parfaitement dans la main et assurent une manipulation très confortable des couteaux.

WMF 1880426032. Type de couteau: Couteau-hachoir, longueur de lame: 15 cm, Matériau de la lame: Acier inoxydable. Nombre de produits inclus: 1 pièce(s)