Couteau d'office SHUN CLASSIC en acier damassé noir L 9 cm Kai Europe

kai Shun Classic. Type de couteau: Couteau universel, longueur de lame: 9 cm, Matériau de la lame: Acier inoxydable. Nombre de produits inclus: 1 pièce(s)

Couteau d´office KAI Shun Classic 9 cmAttribut : CouteauxÉlevez vos aventures culinaires en plein air avec le couteau d´office KAI Shun Classic. Conçu pour le chef exigeant qui refuse de faire des compromis sur la qualité, même loin de sa cuisine, cet outil exquis apporte une précision gastronomique à votre camping. Parfaitement adapté à votre collection d´ustensiles de cuisine haut de gamme, ce couteau d´office, également connu sous le nom de couteau d´office, est le compagnon idéal pour la préparation méticuleuse des aliments dans n´importe quel environnement. Que vous peliez des fruits frais au coin du feu, hachiez de l´ail pour un ragoût rustique ou pariez des légumes pour un barbecue au feu de camp, ses performances sont tout simplement inégalées.Découvrez la synthèse parfaite de la forme et de la fonction. Le couteau d´office Shun Classic est conçu pour l´agilité et le contrôle. Sa conception remarquablement légère et équilibrée garantit qu´il se sent comme une extension naturelle de votre main, minimisant la fatigue lors des travaux de préparation détaillés. La lame exceptionnellement tranchante et fine glisse dans les aliments avec une facilité inégalée, permettant les coupes les plus fines et les plus précises imaginables. Ce niveau de précision transforme la simple cuisine de camping en un véritable art culinaire. La dureté exceptionnelle de la lame témoigne de son artisanat supérieur, garantissant une rétention de fil incroyable qui la maintient performante sans faille après chaque voyage, nécessitant moins d´entretien sur le terrain.Le manche de conception symétrique offre une prise en main confortable et sûre pour les droitiers et les gauchers, garantissant confiance et sécurité à chaque coupe. Fabriqué en bois de pakka de première qualité, le manche est non seulement beau, mais aussi incroyablement résistant et imperméable à l´humidité, une caractéristique essentielle pour les environnements extérieurs imprévisibles. Sa taille compacte et son poids plu...

Couteau d'office de la série Shun Classic. Manche/lame : bois de pakka et acier VG-MAX. Longueur de lame : 9 cm.

La série de couteaux de cuisine Shun est l'une des séries de couteaux Damas les plus complètes au monde et est très appréciée par l'élite des cuisiniers et les cuisiniers amateurs ambitieux. Les couteaux de cuisine professionnels Shun sont fabriqués à partir d'un acier Damas inoxydable spécialement développé avec 32 couches. La couche intérieure est en acier VG MAX. Cet acier est extrêmement résistant à la corrosion, extrêmement dur (61±1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt) et maintient la lame durablement tranchante si elle est entretenue correctement. Grâce au meulage convexe de la lame et à l'aiguisage manuel de chaque couteau Shun, il en résulte un tranchant incomparable qui permet au couteau de glisser à travers les aliments les plus difficiles comme peu d'autres. Ce tranchant, associé au poids équilibré des couteaux, permet de travailler sans fatigue. Chaque couteau Shun reçoit un caractère unique et individuel grâce au raffinement du veinage Damas naturellement beau. Ainsi, chaque couteau Shun devient une pièce unique et incomparable - une œuvre d'art, issue de l'artisanat, de la technique et du design. La technique de fabrication des épées de samouraïs japonaises, qui a donné naissance à l'art de forger les meilleurs couteaux de cuisine, est également adaptée par la série de couteaux de cuisine Shun pour la production de formes de lames occidentales. Avertissement :  Toujours se concentrer lorsque l'on travaille avec des couteaux. Ne jamais toucher la lame, mais toujours le manche. Toujours porter les couteaux avec le tranchant vers le bas et en les éloignant du corps. Ne vérifier le tranchant que sur les aliments à couper, pas avec la main. Toujours utiliser des couteaux bien aiguisés et des planches à découper appropriées. Veiller à ce qu'il y ait suffisamment de distance par rapport aux autres postes de travail. Utiliser si nécessaire un équipement de protection et sécuriser les aliments à couper. Ne poser les couteaux qu'à des endroits fixes et ne jama...

Couteau de Cuisine 9 cm - Shun Classic

Tranche de poids=0 à 100 g;Titre=Couteau De Cuisine 9 Cm Shun;Couleur=Noir;Ustensiles / Famille=Découpe;Matière dominante=Inox;Ancien ID=5016344469 - 5016344468;En-tête / Fabricant=Kai;Type de Produit=Couteaux de cuisine