WMF - Cuiseur vapeur 6.5l inox - 1740136040

1740136040 - wmf - Cuiseur vapeur Multifonctions WMF 1740136040.- Vitalis.- Ce Cuiseur vapeur multifonctions permet une cuisson vapeur saine et douce pour préserver les saveurs, les minéraux, les arômes et les couleurs des aliments.- Il est parfait pour une véritable cure de bien-être à base de légumes, poissons ou viandes- Multifonctions, il peut aussi s'utiliser pour rôtir, braiser ou pour réaliser des gratins- Simple d'utilisation, le cuiseur vapeur est compatible avec toutes les plaques de cuisson y compris l'induction !- La rôtissoire : en cuisson vapeur, elle sert à faire « chauffer » le liquide (préparation aromatique) elle peut être également utilisée seule, sans la grille de cuisson, pour rôtir, braiser ou préparer des gratins de façon traditionnelle.- La grille de cuisson permet de placer les ingrédients en cas de cuisson à la vapeur, sans contact avec l'eau/le liquide : donc, pas de déperdition des nutriments et des sels minéraux.- Astuce : vous pouvez y déposer des ramequins pour réaliser des portions individuelles.- Gain de temps car vous pouvez préparer simultanément plusieurs plats : plat de résistance (poisson-viande) et garniture (légumes/fruits, féculents).- La cuisson d'un plat ou entremet sucré en même temps qu'un met salé est possible, car la vapeur ne mélange pas les odeurs de cuisson - Le couvercle est en verre et dispose d'un thermomètre intégré (jusqu'à 100°C) qui permet de contrôler la température intérieure durant toute la cuisson.- En Cromargan® (acier inoxydable 18/10 brillant).- Joint d'étanchéité en silicone.- Poignées athermiques, elles restent froides pour une manipulation en toute sécurité.- Dimensions 41 x 27 x 10 cm.- Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Le fond est TransTherm® compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. - Matériaux : Cromargan®, acier inoxydable 18/10.Caractéristiques produit : Verseur large rebord pour verser goutte à goutte sans., Manche en acier.Production : Made in Germany...

Cuisiner au cuiseur à vapeur devient une cure de bien-être. En effet, il rend aux ingrédients tous leurs arômes et facilite la tâche au cuisinier. Et en plus, c'est facile. Le cuiseur à vapeur est un système fermé pour les plaques. Remplissez la partie inférieure d'une petite quantité d'eau ou de bouillon, puis déposez les ingrédients sur la grille. Un couvercle referme l'ensemble de façon hermétique. Le thermomètre intégré mesure la température. Vous pourrez à présent faire une pause. L'eau commence à bouillir, la vapeur monte. Poissons, viande et légumes cuisent sans entrer en contact avec l'eau. Rien n'attache ou sèche et les vitamines sont majoritairement conservées dans la vapeur. L'insert en porcelaine vous permettra également de réussir les flans.

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Fonctions appareil de cuisson : Cuiseur vapeur

Avec un cuiseur vapeur, cuisiner devient une cure de bien-être. Il donne à tes ingrédients frais tout leur arôme et t'épargne du travail supplémentaire, car le cuiseur vapeur WMF est un système fermé pour la cuisinière. Dans la partie inférieure rectangulaire, tu remplis une petite quantité d'eau ou de fond et tu poses les ingrédients les uns à côté des autres sur la plaque de cuisson. Un couvercle en verre ferme hermétiquement la petite cuisine de cuisson, le thermomètre intégré mesure la température de manière fiable. C'est fini - tu as maintenant une pause. L'eau commence à bouillir, la vapeur s'élève. Le poisson, la viande et les légumes cuisent sans entrer en contact avec l'eau. Rien ne brûle ou ne se dessèche, et la vapeur préserve en grande partie les vitamines. Avec un insert en porcelaine, on peut même réussir des flans et des puddings. Le WMF Vitalis est en acier inoxydable, possède des poignées froides et un fond TransTherm® Allherd.Tes avantages avec le cuiseur vapeur WMF Vitalis :Thermomètre amovible inclus - pour