Friteuse - 10L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V - Maxima

La friteuse Maxima 10 L 400V est un équipement de cuisson professionnel hautement performant, spécialement conçu pour les cuisines professionnelles des restaurants, hôtels, snacks et services traiteur. Avec sa puissance de 6000 W et sa cuve de 10 litres, elle permet de frire rapidement de grandes quantités de produits – frites, poissons, beignets, légumes ou viandes - tout en garantissant une cuisson homogène et un croustillant parfait. Fabriquée entièrement en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse est conçue pour durer. La cuve monobloc sans joint assure une étanchéité parfaite et facilite le nettoyage. Grâce à sa régulation thermostatique précise, la température peut être réglée entre 0°C et 190°C, permettant d'adapter la cuisson à chaque aliment. Un thermostat de sécurité à réarmement manuel protège contre les surchauffes, garantissant une utilisation en toute sécurité. Son robinet de vidange intégré simplifie la maintenance : l'huile usagée peut être évacuée rapidement et proprement à travers un tuyau de vidange sécurisé, évitant tout risque de brûlure ou de débordement. La conception soignée de l'appareil, avec ses coins arrondis et ses pieds réglables, assure une stabilité parfaite et un nettoyage optimal. Cette friteuse peut être utilisée seule ou intégrée dans une ligne de cuisson professionnelle grâce à sa tige de raccordement. Elle est également compatible avec une armoire de support inox en option, pour une installation complète et ergonomique. Caractéristiques techniques Modèle : Friteuse professionnelle Maxima 10 L – 400V Numéro d'article : 09391640 EAN : 8719632123316 Code SH : 8516792000 Largeur : 40 cm Profondeur : 67 cm Hauteur : 38 cm Poids net : 14 kg Puissance électrique totale : 6,0 kW Alimentation : 400V / 50Hz / 3 phases (sans prise fournie) Capacité brute d'huile : 10 L Capacité nette d'huile : 8 L Zone froide : oui Robinet de vidange : oui Température réglable : 0°C à 190°C Élément chauffant protégé : oui Thermostat de sécurité à réarmem...