Royal Catering Friteuse ? induction - 1x 10 litres - 60 ? 190?C

Friteuse à induction - 10 litres - 60 à 190 °CLes meilleurs résultats avec la friteuse à induction moderne de Royal CateringAvec la friteuse à induction du matériel de restauration d'expondo, Royal Catering vous propose un appareil de cuisine professionnel pour frire les aliments dans de l'huile ou de la graisse chaude. Convenant pour les frites, les rouleaux de printemps ou les pâtisseries, cet appareil professionnel doté d'une nouvelle technologie d'induction convainc dans chaque discipline.Des repas rapides et délicieux avec la friteuse du matériel de restauration expondoRéalisez des plats classiques avec la technologie à induction la plus moderne. Cela raccourcit le temps d'attente de vos clients et vous permet d'économiser de l'argent. Avec des temps de chauffe courts, une utilisation efficace de l'énergie et le contrôle précis de la température, vous obtenez les meilleurs résultats.Le récipient de la friteuse à induction est chauffé directement par un champ magnétique,qui permet d'obtenir une montée en température plus r

La friteuse ? induction de Royal Catering permet de frire diff?rents aliments dans un bain d'huile chaud. En plus des frites croustillantes, vous pourrez ?galement pr?parer des rouleaux de printemps, des ailes de poulets, des donuts ou des l?gumes grill?s dans la friteuse ? induction RCIF-10EB. Ainsi, elle convient parfaitement pour les grandes cuisines, cantines, restaurants ou ?tablissements de restauration rapide. La friteuse ? induction RCIF-10EB est compos?e d'acier inoxydable et se distingue par ses 3500 watts de puissance. La technologie ? induction utilis?e rend la friteuse particuli?rement ?conome en ?nergie car le temps de chauffe est drastiquement r?duit. Vous ?conomiserez jusqu'? 30% d'?nergie compar? aux friteuses ?lectriques traditionnelles. L'appareil dispose d'une grande plage de temp?rature r?glable de 60 ? 190?C. Par cons?quent, vous pourrez pr?parer chaque plat avec la cuisson id?ale correspondante. La temp?rature souhait?e peut ?tre r?gl?e sur 11 niveaux et est atteinte rapidement. Les t?moins lumineux indiquent le statut d'activit? (Activit? chauffante HEAT/ Maintien ? chaud KEEPING WARM). Gr?ce au thermostat int?gr?, la temp?rature param?tr?e sera constamment maintenu. Si l'huile est chauff?e trop fortement, la s?curit? thermique s'activera. Tous les param?tres de la friteuse ? induction RCIF-10EB sont configur?s sur l'?cran LED tactile. Une minuterie int?gr?e peut, au m?me titre que la temp?rature, ?tre r?gl?e et activ?e. Elle peut ?tre r?gl?e jusqu'? 15 minutes maximum par tranche de 30 secondes. Une fois le temps ?coul?, un signal sonore retentit. M?me le niveau de l'huile peut ?tre contr?l? et test? en actionnant une touche sur l'?cran LED. Bien que le volume maximal du r?cipient soit de 10 litres, il est recommand? de le remplir de 7 litres. Les niveaux minimum et maximum du r?servoir sont indiqu?s par des marquages et doivent ?tre respect?s. Le pratique dispositif d'?vacuation permet d'?vacuer l'huile usag?e aussi rapidement que simplemen...

Grand volume – récipient de 10 l et puissance de 3 500 W pour de grandes quantités de fritures rapidement Température optimale – thermostat de haute qualité pour le maintien dune température constante entre 60 et 200 °C

Friteuse à induction professionnelle en acier inoxydable Conçue pour un usage professionnel, cette friteuse à induction en acier inoxydable offre une capacité totale de 10 l et permet de frire jusqu'à 5,5 l d'huile. Sa technologie d'induction assure une efficacité énergétique accrue et un contrôle précis de la température, adaptée aux besoins des cuisines exigeantes. Contrôle précis et sécurité renforcée Dotée d'un panneau de commande tactile avec affichage LED, la friteuse propose un réglage de température de 60 à 190°C et une minuterie jusqu'à 15 minutes. Le thermostat intégré et la protection thermique contribuent à une utilisation sécurisée et fiable au quotidien.La cuve fixe en acier inoxydable facilite le nettoyage et garantit une résistance élevée à la corrosion. Le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile simplement, tandis que les pieds antidérapants assurent une stabilité optimale sur le plan de travail. Accessoires inclus et intégration facile La friteuse est livrée avec un panier, une tôle perforée et un couvercle pour une utilisation complète dès la réception. Les dimensions compactes (39 x 28,5 x 41 cm) et le poids de 12,33 kg facilitent son intégration dans différents espaces de cuisine professionnelle.L'appareil fonctionne sur une alimentation 230 V et délivre une puissance de 3 500 W, adaptée à une utilisation intensive. La conformité CE est assurée pour répondre aux exigences réglementaires. Technologie induction : rendement thermique de 84 % pour une cuisson efficace Cuve en acier inoxydable : nettoyage simplifié et résistance à la corrosion Réglage de température précis : de 60 à 190°C pour différents types de fritures Minuterie intégrée : jusqu'à 15 minutes pour un contrôle optimal Robinet de vidange : évacuation rapide et propre de l'huile Pieds antidérapants : stabilité renforcée sur toutes surfaces Panneau tactile avec affichage LED : utilisation intuitive Protection thermique : sécurité accrue pendant l'utilisation ...