Royal Catering Friteuse électrique - 17 L - convient pour le poisson

Description générale La friteuse électrique RCEF 15E de Royal Catering est un équipement professionnel idéal pour frire une grande variété d'aliments, notamment des frites, des viandes, et des poissons. Avec une capacité de 17 litres, elle est conçue pour des établissements comme les restaurants, les fast-foods et les food trucks, permettant de préparer de grandes quantités rapidement et efficacement. Spécifications techniques Modèle : RCEF 15E Numéro de catalogue : 10010421 Matériau : Acier inoxydable Tension : 230 V / 50 Hz Puissance : 3000 W Dimensions du panier : 29 x 21 x 15 cm Capacité maximale du réservoir : 17 l Quantité d'huile : 11 l Plage de réglage de la température : 60-200 °C Temps de friture pour une portion de 1 kg : 7 min Poids : 15,09 kg Compatibilité et accessoires Panier avec poignée isolante Couvercle pour éviter la contamination Robinet de vidange pour un nettoyage facile Manuel d'utilisation inclus Installation La friteuse doit être installée sur une surface stable et résistante à la chaleur. Assurez-vous de respecter les spécifications électriques lors de son branchement. Utilisation Pour utiliser la friteuse, remplissez le réservoir d'huile jusqu'à la capacité recommandée, réglez la température selon les aliments à frire, puis attendez que l'huile atteigne la température désirée. Placez les aliments dans le panier et immergez-le dans l'huile chaude. Surveillez le processus de cuisson et utilisez le robinet de vidange pour éliminer l'huile usagée en toute sécurité. Autres informations La sécurité est une priorité avec cette friteuse ; elle dispose d'un dispositif d'arrêt automatique et d'une protection thermique pour prévenir la surchauffe. Les pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité, et la zone froide évite que les résidus alimentaires ne brûlent.

Nom du fabricant : RCEF 15ELa friteuse professionnelle Royal Catering RCEF 15E est une friteuse de 17 litres, idéale pour préparer des frites, de la viande, du poisson, des beignets et de nombreux autres plats et accompagnements. Elle est parfaitement adaptée aux restaurants, aux fast-foods et aux food trucks. Son élément chauffant performant (3000 W) atteint rapidement une température maximale de 200 °C. Une zone froide protège les aliments contre la surcuisson. L'ensemble comprend un couvercle et un panier avec une poignée anti-brûlure.Caractéristiques et fonctions :Polyvalente : 17 litres de capacité pour la friture de poisson, de viande, de frites et de légumes en grandes quantités.Haute efficacité : chauffage de 3000 W.Protection contre la surcuisson : "zone froide".Fonctionnement sûr : interrupteur secteur et poignée de panier anti-brûlure.Surface lisse et facile à nettoyer : acier inoxydable.Paramètres techniques :Modèle : RCEF 15ENuméro de catalogue : 10010421Matériau : Acier inoxydableTension : 230 V / 50 HzPuissance

Friteuse à poisson professionnelle Royal Catering RCEF 15E avec robinet, 3000 W, 17 L