Friteuse Électrique De Restaurant Double Avec Robinet Professionnelle ...

Description générale La friteuse électrique à deux cuves RCEF 10DB de Royal Catering est conçue pour une utilisation professionnelle et offre une capacité totale de 20 litres, avec une puissance de 3000 W par cuve. Fabriquée en acier inoxydable, elle est durable et facile à nettoyer. Grâce à ses thermostats indépendants, vous pouvez régler la température de chaque cuve entre 50 et 200 °C, vous permettant de frire différents aliments simultanément, tels que des frites, de la viande ou des fruits de mer. Spécifications techniques Modèle : RCEF 10DB Numéro de catalogue : 10011144 Matériau : Acier inoxydable Tension : 230 V Puissance : 2 x 3000 W Dimensions du panier : 22 x 20 x 10 cm Dimensions du réservoir : 21,5 x 30 x 18,5 cm Capacité maximale par réservoir : 10 L Quantité d'huile par cuve : 5 L Plage de température : 50–200 °C Dimensions (LxlxH) : 57 x 63,5 x 35 cm Poids : 15,75 kg Compatibilité et accessoires 2 paniers avec poignée thermo-isolante 2 couvercles Manuel d'utilisation Installation Placez la friteuse sur une surface stable et plane. Assurez-vous que les robinets de vidange sont en position fermée avant de la remplir d'huile. Branchez l'appareil sur une prise électrique adéquate. Utilisation Pour utiliser la friteuse, réglez la température souhaitée à l'aide des thermostats. Une fois que l'huile a atteint la température désirée, plongez les aliments dans les paniers et laissez-les frémir jusqu'à obtenir la cuisson souhaitée. Après utilisation, utilisez les robinets de vidange pour évacuer l'huile usagée. Autres informations La zone froide au fond des cuves empêche les résidus alimentaires de brûler, garantissant ainsi une meilleure qualité des aliments. Les paniers et couvercles sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Grande volume – dans deux récipients chacun contenant jusquà 10 L et dune puissance de 3000 W chacun vous pouvez frire rapidement Réglage séparé de la température – réglez une température différente pour chaque récipient entre 50 et 200°C via le thermostat

Friteuse double en acier inoxydable : capacité et performance La friteuse double Royal Catering en acier inoxydable offre une capacité totale de 2 x 10 l et une puissance de 2 x 3000 W. Conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, elle permet de frire simultanément différents aliments tout en maintenant une température précise grâce à ses thermostats réglables. Sa structure robuste et ses fonctionnalités pratiques assurent une utilisation efficace et sécurisée au quotidien. Contrôle précis et entretien facilité Chaque cuve indépendante dispose d'un élément chauffant de 3000 W et d'un thermostat permettant de régler la température entre 50 et 200°C. Les voyants lumineux indiquent clairement l'état de chauffe de l'huile. Les zones froides au fond des cuves limitent la carbonisation des résidus, préservant ainsi la qualité des aliments et facilitant le nettoyage. Les robinets de vidange intégrés simplifient l'évacuation de l'huile usagée, rendant l'entretien plus rapide et plus sûr. Matériaux robustes et sécurité d'utilisation La construction en acier inoxydable garantit une résistance élevée à la corrosion et aux chocs, tout en étant compatible avec le contact alimentaire. Les paniers sont équipés de poignées isolantes et peuvent être suspendus pour égoutter les aliments. Les couvercles et paniers passent au lave-vaisselle pour un nettoyage hygiénique. Des pieds en caoutchouc assurent la stabilité de l'appareil et protègent les surfaces de travail. Grande capacité : 2 cuves de 10 l pour préparer de grandes quantités simultanément Puissance élevée : 2 x 3000 W pour une montée en température rapide Thermostats réglables : plage de 50 à 200°C pour adapter la cuisson à chaque aliment Zones froides : préservent la qualité de l'huile et évitent la carbonisation des résidus Robinet de vidange : facilite l'évacuation de l'huile après utilisation Acier inoxydable : résistance à la corrosion et facilité d'entretien Paniers avec poignées iso...