Royal Catering - Friteuse à Beignets Churrus Donuts 30L 9000W 60-200°C...

La friteuse ? beignets RCBG-30STHB de Royal Catering est con?ue pour l?usage professionnel intensif dans les p?tisseries, les restaurants, les supermarch?s, les snack-bars et les camions-restaurants. Dot?e d?une puissance de 9 000 watts et d?un volume de 30 litres, elle permet la pr?paration r?ussie de grande quantit?s d?aliments sucr?s et sal?s : beignets fourr?s, donuts et pets-de-nonne, mais aussi frites, rondelles d?oignon et poisson frit. Cette friteuse en inox comporte de nombreuses caract?ristiques pratiques, parmi lesquelles une tablette lat?rale, une cuve ? zone froide et un robinet de vidange, ce qui la rend bien plus commode que de nombreux appareils comparables. Royal Catering, votre distributeur en ligne d?appareils de cuisson et de mat?riel de restauration, propose des produits fonctionnels, faciles ? utiliser et fort bien pens?s. Cette friteuse professionnelle d?un volume de 30 litres peut contenir 25 litres d?huile au total, ce qui vous permet de faire frire une quantit? importante de nourriture en une seule fois et d??conomiser un temps pr?cieux. Comme elle convient aussi bien aux sucreries qu?aux sp?cialit?s sal?es, elle se pr?te ? de nombreuses applications au quotidien, y compris la pr?paration de desserts, de viande, de poisson et de l?gumes. L?appareil est ?quip? d?un ?l?ment amovible de 9 000 watts gr?ce auquel l?huile atteint rapidement la temp?rature maximale de 200 ?C. De plus il comporte un thermostat ultrapr?cis de premi?re qualit?, qui maintient la cuve ? une temp?rature constante. Ceci se traduit ? la fois par des aliments remarquablement croustillants et par des ?conomies d??nergie appr?ciables. La friteuse est par ailleurs dot?e d?un support sp?cial auquel le panier de friture peut ?tre accroch? pendant que les aliments refroidissent, de sorte que l?exc?dent d?huile retourne dans la cuve. Les ?quipements de cet appareil en font le choix par excellence pour le travail dans les cuisines et les p?tisseries professionnelles. En effet, la ...

Friteuse professionnelle grande capacité Conçue pour les environnements professionnels, cette friteuse en acier inoxydable offre une capacité totale de 30 l et une puissance de 9000 W. Elle permet de préparer rapidement de grandes quantités de frites, beignets ou aliments panés, tout en assurant une gestion efficace de la température et de la sécurité. Performance et praticité au quotidien La cuve fixe de 30 l permet de cuire simultanément de grandes portions, idéale pour les restaurants, buffets ou services traiteurs. La puissance de 9000 W garantit une montée en température rapide jusqu'à 200°C, optimisant la productivité lors des pics d'activité. Un thermostat automatique maintient la température sélectionnée de façon précise, limitant les variations et assurant une cuisson homogène des aliments. L'appareil est équipé d'une étagère latérale inclinée pour égoutter l'excès de graisse, qui retourne directement dans la cuve. Le robinet de vidange facilite l'évacuation de l'huile en fin de service, simplifiant l'entretien. La structure en acier inoxydable assure une résistance élevée à la corrosion et une compatibilité alimentaire durable. Équipement complet et robustesse La friteuse est livrée avec un panier de cuisson doté de poignées, une étagère latérale, un couvercle et une notice d'utilisation. Les dimensions compactes (59,8 x 57,5 x 39 cm) et le poids de 19,2 kg facilitent son intégration dans différents espaces professionnels. Le câble d'alimentation de 1,5 m et la tension de 400 V répondent aux exigences des cuisines professionnelles. La capacité du panier de 6 kg permet de traiter de gros volumes en une seule opération, tandis que la conception robuste garantit une longue durée de vie. Cuve de 30 l : grande capacité pour volumes importants Puissance de 9000 W : chauffe rapide jusqu'à 200°C Thermostat automatique : maintien précis de la température Étagère latérale inclinée : égouttage efficace des aliments Robinet de vidange : vidange de l'hui...