Nathan Technique Culture professionnelle du service - 1re/Tle Bac Pro CSR
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Culture professionnelle du service 1re-Term Bac pro CSR 1ére-Term Bac pro CSR - Livre + Licence élève 2022 - Mathieu Simonneau - Nathan Technique - broché - Scolaire / Universitaire broché
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Culture professionnelle du service 1re-Term Bac pro CSR 1ére-Term Bac pro CSR - Livre + Licence élève 2022 - Mathieu Simonneau - Nathan Technique - broché - Scolaire / Universitaire
Prix inchangé depuis le 01/06/2026 à 01:59
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Culture professionnelle du service 1re-term bac pro csr 1ére-term bac pro csr - livre + licence élève 2022
Culture professionnelle du service 1re-term bac pro csr 1ére-term bac pro csr - livre + licence élève 2022
Cet ouvrage de Culture professionnelle du service 1re/Tle Bac Pro CSR est conforme au référentiel en vigueur et se place dans la continuité de notre ouvrage paru en 2021 pour la 2de Famille des Métiers de l'Hôtellerie-Restauration. Il répond aux nouveaux enjeux de la filière, et est proposé au choix en livre papier + licence numérique ou en licence 100% numérique. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique Solaire pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. En cas de prescription à l'ensemble de la classe (20 élèves minimum), l'activation de la licence élève est laissée au libre choix de l'enseignant. Des contextes professionnels communs Les 4 ouvrages de la collection pour les 1re/Terminale Bac Pro Cuisine - CSR mettent les élèves en situation dans quatre restaurants réalistes . Toutes les activités se déroulent dans l' Atrium , ensemble commercial moderne avec une offre de restauration complète : - Le District : restaurant tendance avec bar "rooftop", - LoKal : cafétéria écoresponsable, - L'Éveil des sens : restaurant gastronomique, - Archibald : brasserie moderne. ...
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Culture professionnelle du service 1re & terminale bac pro : commercialisation et services en restauration
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Culture professionnelle du service 1re-Term Bac pro CSR 1ére-Term Bac pro CSR - Livre + Licence élève 2022 Mathieu Simonneau (Directeur éditorial), Martine Martinelle (Auteur), Jocelyn Plessis (Auteur), Armelle Sebire (Auteur), Odile Vapaille (Auteur), Karima Achkar-Laghdas (Contributions), Naoual Tijja Mahmoudy (Contributions)
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Culture professionnelle du service 1re-Term Bac pro CSR 1ére-Term Bac pro CSR - Livre + Licence élève 2022 Mathieu Simonneau (Directeur éditorial) Martine Martinelle (Auteur) Jocelyn Plessis (Auteur) - Paru le 4/21/2022 chez Nathan Technique
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Culture professionnelle du service 1re & terminale bac pro : commercialisation et services en restauration
Culture professionnelle du service 1re & terminale bac pro : commercialisation et services en restauration
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Culture professionnelle du service 1re & terminale bac pro : commercialisation et services en restauration
Culture professionnelle du service 1re & terminale bac pro : commercialisation et services en restauration
Binding : Taschenbuch, Label : NATHAN, Publisher : NATHAN, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 288, publicationDate : 2022-04-21, authors : Jérôme Choquet, Alain Colnot, Stella Couraudon, Collectif, publishers : Mathieu Simonneau, ISBN : 2091676543
Prix inchangé depuis le 29/05/2026 à 14:39
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Culture professionnelle du service 1re-Term Bac pro CSR 1ére-Term Bac pro CSR - Livre + Licence élève 2022
Culture professionnelle du service 1re-Term Bac pro CSR 1ére-Term Bac pro CSR - Livre + Licence élève 2022
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782091676548 |
| Marque | Nathan Technique |
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