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Le Genie Editeur Matières premières

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Tome 1- Matières premières - Bac Pro Boulanger-Pâtissier Bac Pro Boulanger Pâtissier 2de 1ère Term - Cyril Chainay - Genie Des Glaciers - broché - Scolaire / Universitaire

Livre - Scolaire / Universitaire Ce manuel en couleurs propose un développement pédagogique visant l’acquisition du savoir associé S2 " Les matières premières " du référentiel en vigueur.Consommable et détachable, cet ouvrage comporte des éléments de cours théoriques illustrés et accessibles, suivis d’activités ludiques adaptées au niveau des élèves.Les cartes heuristiques, les frises de progression et les auto-évaluations sont autant d’outils qui permettent à l’élève de se situer par rapport à l’acquisition des savoirs et compétences.Points forts :• Seul ouvrage sur le marché à traiter ce savoir associé sous forme de cahier d’activités pratiques.• Un outil adapté aux élèves en Bac Pro pour une utilisation efficace en classe (cartes heuristiques, emplacements pour les réponses, auto-évaluations).Complément idéal de cet ouvrage : Le Logiguide de l'enseignant : Réf. CO272

Prix inchangé depuis le 17/08/2026

Tome 1- matières premières - bac pro boulanger-pâtissier

Ce manuel en couleurs propose un développement pédagogique visant l'acquisition du savoir associé S2 "Les matières premières" du référentiel en vigueur.Consommable et détachable, cet ouvrage comporte des éléments de cours théoriques illustrés et accessibles, suivis d'activités ludiques adaptées au niveau des élèves.Les cartes heuristiques, les frises de progression et les auto-évaluations sont autant d'outils qui permettent à l'élève de se situer par rapport à l'acquisition des savoirs et compétences.Points forts :- Seul ouvrage sur le marché à traiter ce savoir associé sous forme de cahier d'activités pratiques.- Un outil adapté aux élèves en Bac Pro pour une utilisation efficace en classe (cartes heuristiques, emplacements pour les réponses, auto-évaluations).Complément idéal de cet ouvrage : Le Logiguide de l'enseignant : Réf. CO272

Prix inchangé depuis le 25/07/2026

Tome 1- Matières premières - Bac Pro Boulanger-Pâtissier Cyril Chainay (Auteur), Frédéric Percheron (Auteur)

Livre - Scolaire / Universitaire Ce manuel en couleurs propose un développement pédagogique visant l’acquisition du savoir associé S2 " Les matières premières " du référentiel en vigueur.Consommable et détachable, cet ouvrage comporte des éléments de cours théoriques illustrés et accessibles, suivis d’activités ludiques adaptées au niveau des élèves.Les cartes heuristiques, les frises de progression et les auto-évaluations sont autant d’outils qui permettent à l’élève de se situer par rapport à l’acquisition des savoirs et compétences.Points forts :• Seul ouvrage sur le marché à traiter ce savoir associé sous forme de cahier d’activités pratiques.• Un outil adapté aux élèves en Bac Pro pour une utilisation efficace en classe (cartes heuristiques, emplacements pour les réponses, auto-évaluations).Complément idéal de cet ouvrage : Le Logiguide de l'enseignant : Réf. CO272

Prix inchangé depuis le 17/08/2026

Le Genie Editeur Matières premières Le Genie Editeur Matières premières Cherchez chez Logo de Amazon

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Tome 1- Matières premières - Bac Pro Boulanger-Pâtissier

Médias > Livres broché Trés bon état

Prix inchangé depuis le 18/10/2026

Bac pro boulanger-pâtissier : 2de, 1re, terminale. Vol. 1. Matières premières : activités pratiques

Binding : Taschenbuch, Label : Le Génie Editeur, Publisher : Le Génie Editeur, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2016-06-13, authors : Frédéric Percheron, Cyril Chainay, ISBN : 2375630203

Prix inchangé depuis le 29/09/2026

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Bac pro boulanger-pâtissier : 2de, 1re, terminale. Vol. 1. Matières premières : activités pratiques Logo de Rue du Commerce
31,00 € N'est plus disponible depuis le 24/08/2026
Bac Pro Boulanger-Pâtissier 2de-1re-Tle: Tome 1, Matières premières Logo de Amazon
31,00 € N'est plus disponible depuis le 20/10/2026
Bac pro boulanger-pâtissier t.1 - matières premières - 2de, 1re, terminale - activités pratiques Logo de Cultura Librairie
31,00 € N'est plus disponible depuis le 24/04/2025

Référence du produit

Critère Valeur
EAN 9782375630204
Marque Le Genie Editeur

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