Le Genie Editeur Matières premières
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Tome 1- matières premières - bac pro boulanger-pâtissier
3,00 € 3,00 € Prix total: Total: 34,00 € 34,00 € Tome 1- matières premières - bac pro boulanger-pâtissier
Ce manuel en couleurs propose un développement pédagogique visant l'acquisition du savoir associé S2 "Les matières premières" du référentiel en vigueur.Consommable et détachable, cet ouvrage comporte des éléments de cours théoriques illustrés et accessibles, suivis d'activités ludiques adaptées au niveau des élèves.Les cartes heuristiques, les frises de progression et les auto-évaluations sont autant d'outils qui permettent à l'élève de se situer par rapport à l'acquisition des savoirs et compétences.Points forts :- Seul ouvrage sur le marché à traiter ce savoir associé sous forme de cahier d'activités pratiques.- Un outil adapté aux élèves en Bac Pro pour une utilisation efficace en classe (cartes heuristiques, emplacements pour les réponses, auto-évaluations).Complément idéal de cet ouvrage : Le Logiguide de l'enseignant : Réf. CO272
Prix actualisé le 04/06/2026 à 18:52
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Tome 1- Matières premières - Bac Pro Boulanger-Pâtissier Cyril Chainay (Auteur), Frédéric Percheron (Auteur)
3,99 € 3,99 € Prix total: Total: 34,99 € 34,99 € Tome 1- Matières premières - Bac Pro Boulanger-Pâtissier Cyril Chainay (Auteur), Frédéric Percheron (Auteur)
Tome 1- Matières premières - Bac Pro Boulanger-Pâtissier Cyril Chainay (Auteur) Frédéric Percheron (Auteur) - Paru le 6/13/2016 chez Genie Des Glaciers
Prix inchangé depuis le 23/04/2026 à 10:51
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Bac Pro Boulanger-Pâtissier 2de-1re-Tle - Tome 1, Matières Premières
3,00 € 3,00 € Prix total: Total: 34,00 € 34,00 € Bac Pro Boulanger-Pâtissier 2de-1re-Tle - Tome 1, Matières Premières
Support / Quantité fournie=1;Dimensions et poids / Poids=540;Lieu de parution=Chambery, France;Livres / Période=Livre édité depuis 1980;Livres / Tome=1;Livres / Longueur=29.7;Livres / Largeur=21;Livres / Epaisseur=1.5;Classification Decitre 1=Enseignement professionnel;Classification Decitre 2=BEP - BAC Professionnel - Lycée;Classification Decitre 3=Cuisine-Hôtellerie;Livres / Format=Broché;Propriétaire=Decitre;Livres Origine=Decitre;Ressum=2;Livres / Nb de pages=272;Date=20/06/2016;Titre=Bac Pro Boulanger-Pâtissier 2de-1re-Tle - Tome 1, Matières Premières;Disponibilité=Disponible;Contributeur : Ãditeur=Le Génie Editeur
Prix inchangé depuis le 21/05/2026 à 15:02
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Bac pro boulanger-pâtissier : 2de, 1re, terminale. Vol. 1. Matières premières : activités pratiques
4,29 € 4,29 € Prix total: Total: 35,29 € 35,29 € Bac pro boulanger-pâtissier : 2de, 1re, terminale. Vol. 1. Matières premières : activités pratiques
Frédéric Percheron - Cyril Chainay
Prix inchangé depuis le 28/05/2026 à 13:18
|Comparer les 2 offres (produits d'occasion et/ou reconditionnés)
Bac Pro Boulanger-Pâtissier 2de-1re-Tle - Tome 1, Matières Premières
3,49 € 3,49 € Prix total: Total: 18,19 € 18,19 € Bac Pro Boulanger-Pâtissier 2de-1re-Tle - Tome 1, Matières Premières
Support / Quantité fournie=1;Dimensions et poids / Poids=540;Lieu de parution=Chambery, France;Livres / Période=Livre édité depuis 1980;Livres / Tome=1;Livres / Longueur=29.7;Livres / Largeur=21;Livres / Epaisseur=1.5;Classification Decitre 1=Enseignement professionnel;Classification Decitre 2=BEP - BAC Professionnel - Lycée;Classification Decitre 3=Cuisine-Hôtellerie;Livres / Format=Broché;Propriétaire=Decitre;Livres Origine=Decitre;Ressum=2;Livres / Nb de pages=272;Date=20/06/2016;Titre=Bac Pro Boulanger-Pâtissier 2de-1re-Tle - Tome 1, Matières Premières;Disponibilité=Disponible;Contributeur : Ãditeur=Le Génie Editeur
Prix inchangé depuis le 21/05/2026 à 16:05
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Tome 1- Matières premières - Bac Pro Boulanger-Pâtissier
3,99 € 3,99 € Prix total: Total: 18,85 € 18,85 € Tome 1- Matières premières - Bac Pro Boulanger-Pâtissier
Prix inchangé depuis le 23/04/2026 à 11:31
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782375630204 |
| Marque | Le Genie Editeur |
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