Payot Venise exquise

Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es... Au fil de ces pages le lecteur va tout découvrir de Venise et des Vénitiens. La gastronomie d'hier et d'aujourd'hui lui permet, en se pourléchant les babines, d'apprendre les us et coutumes de la Sérénissime. La griserie des saveurs, la drôlerie des histoires, l'art du conteur excitent la curiosité jusqu'à donner à chacun l'irrésistible envie de s'essayer à l'une des recettes dans le florilège ici dévoilé. Et l'on pénètre ainsi, avec un plaisir infini, au cœur même de la cité, de son quotidien, de son histoire.

Venise exquise : Histoires gourmandes et recettes

Propriétaire=Decitre;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Longueur=21;Titre=Venise Exquise - Histoires Gourmandes Et Recettes;Disponibilité=Disponible;Livres / Nb de pages=209;Lieu de parution=Paris, France;Classification Decitre 2=Généralités et guides;Date=03/01/2002;Classification Decitre 3=Histoire de la gastronomie;Contributeur : Éditeur=Payot;Livres / Format=Broché;Livres / Epaisseur=1.7;Livres / Largeur=13.5;Classification Titelive Secondaire=Arts De La Table : Recettes;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Dimensions et poids / Poids=265;Livres Origine=Decitre;Support / Quantité fournie=1;Livres / Période=Livre édité depuis 1980