Eyrolles Créer et développer sa microbrasserie
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Créer et développer sa microbrasserie Business plan - Matériel - Marketing - legislation - Geoffroy Framery - Eyrolles - broché - Guide
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Livre - Guide Une par jour ! C'est le rythme d'ouverture de nouvelles brasseries en France en 2018. Ce tempo effréné rend la compétition plus forte dans un marché qui se structure.Si l'idée de créer votre microbrasserie vous est déjà venue à l'esprit, ce livre est fait pour vous. Véritable boîte à outils, il vous accompagnera dans la conception de votre projet et vous permettra de vous poser toutes les bonnes questions en tant que futur entrepreneur brasseur : quelles matières premières privilégier ? Quel matériel sélectionner ? Comment choisir les bons collaborateurs ? Quelles formalités accomplir ? Quelles réglementations suivre ? Comment communiquer ?S'appuyant sur de nombreux témoignages et expériences de brasseurs et professionnels du secteur, ce guide pratique signale les pièges à éviter et apporte conseils et bonnes pratiques pour :Préparer votre lancementDimensionner votre projetVous lancerCommuniquer pour mieux vendre
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Créer et développer sa microbrasserie : business plan, matériel, marketing, législation
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Prix inchangé depuis le 10/10/2026
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Créer et développer sa microbrasserie
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Prix inchangé depuis le 19/07/2026
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Créer et développer sa microbrasserie Geoffroy Framery (Auteur), Françoise Faure (Auteur)
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Prix inchangé depuis le 08/10/2026
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Médias > Livres broché Trés bon état
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Créer et développer sa microbrasserie : business plan, matériel, marketing, législation
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Brand : EYROLLES, Binding : Taschenbuch, Label : EYROLLES, Publisher : EYROLLES, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 144, publicationDate : 2019-07-11, ISBN : 2212677634
Prix inchangé depuis le 25/10/2026
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782212677638 |
| Marque | Eyrolles |
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