Le Sureau Eds Pommes de terre, je vous aime...avec ou sans robe des champs

Propriétaire=Decitre;Classification Decitre 1=Cuisine;Titre=Pommes De Terre, Je Vous Aime - Avec Ou Sans Robe Des Champs;Livres / Longueur=22;Disponibilité=Disponible;Livres / Nb de pages=72;Classification Decitre 2=Cuisine et traditions;Lieu de parution=Gap, France;Date=01/10/2004;Classification Decitre 3=Cuisine familiale;Contributeur : Éditeur=Editions Le Sureau;Livres / Format=Broché;Livres / Epaisseur=1;Livres / Largeur=14.5;Classification Titelive Secondaire=Arts De La Table : Recettes;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Dimensions et poids / Poids=145;Livres Origine=Decitre;Ressum=2;Support / Quantité fournie=1;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

Pommes de terre, je vous aime... Avec ou sans robe des champs Sur les étals des marchés et chez beaucoup de producteurs, il arrive souvent de voir, rangées ou en vrac, des pommes de terre jaunes, rouges, marron clair à la peau tendre presque transparente, de formes ovales, rondes ou allongées, portant des noms ou des prénoms féminins, des noms de lieux ou encore des codes ou des abréviations. Que la pomme de terre soit en robe des champs ou en papillote, qu'elle accompagne viandes ou poissons, ou qu'elle se mêle à d'autres légumes, qu'elle vienne de France, du Canada, de Pologne, des Etats-Unis ou d'ailleurs, la pomme de terre se fera toujours une place de choix dans votre assiette. Parmi les mille et une façons de préparer la pomme de terre, cet ouvrage présente une sélection de recettes toujours savoureuses, venues de plusieurs régions et de différentes contrées.

Pommes de terre, je vous aime... : Avec ou sans robe des champs - Daniel Pierre et Gentiane Magnan Broché Pages: 72, État: Très bon

Pommes de terre, je vous aime... Daniel Pierre

Binding : Taschenbuch, Label : Editions Le Sureau, Publisher : Editions Le Sureau, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-11-10, authors : Daniel Pierre, languages : french, ISBN : 2911328140