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Flammarion Les tribulations oenologiques du Professeur Bucella et autres chroniques du vin

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Les tribulations oenologiques du Professeur Bucella et autres chroniques du vin Comment parler des vins que l'on n'a pas bus ? - Fabrizio Bucella - Flammarion - broché - Guide

Livre - Guide Mêlant science et vin, le professeur Fabrizio Bucella nous emmène sur des chemins de traverse qui peuvent sembler farfelus, mais ne le sont pas vraiment. On apprendra comment boire une piquette en bloquant sa langue contre le palais et comment forcer un quidam à avaler un tel breuvage tout en gardant le sourire (le sourire du quidam, pas le vôtre). Dans la même veine, l'auteur nous apprendra à ne pas avoir peur de Gargantua qui mangeait des pèlerins dans sa salade, car un géant de telle taille ne saurait exister. Un essai faussement potache, vraiment érudit, à lire d'une traite ou à picorer selon l'envie.

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Les tribulations oenologiques du professeur Bucella : comment parler des vins que l'on n'a pas bus ? : et autres chroniques du vin

Les tribulations œnologiques du Professeur Bucella Mêlant science et vin, le professeur Fabrizio Bucella nous emmène sur des chemins de traverse qui peuvent sembler farfelus, mais ne le sont pas vraiment. On apprendra comment boire une piquette en bloquant sa langue contre le palais et comment forcer un quidam à avaler un tel breuvage tout en gardant le sourire (le sourire du quidam, pas le vôtre). Dans la même veine, l'auteur nous apprendra à ne pas avoir peur de Gargantua qui mangeait des pèlerins dans sa salade, car un géant de telle taille ne saurait exister. Un essai faussement potache, vraiment érudit, à lire d'une traite ou à picorer selon l'envie.

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Les tribulations oenologiques du professeur bucella et autres chroniques du vin

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Les tribulations oenologiques du Professeur Bucella et autres chroniques du vin Fabrizio Bucella (Auteur)

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Les Tribulations oenologiques du Professeur Bucella. Comment parler des vins que l'on n'a pas bu ?

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Les tribulations oenologiques du Professeur Bucella et autres chroniques du vin

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Référence du produit

Critère Valeur
EAN 9782080263186
Marque Flammarion

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