Hachette Pratique Inde - 70 recettes gourmandes et parfumées élaborées avec amour

Aussi variée que gourmande, la cuisine Indienne est savoureuse et étonnante. Grâce au livre Inde Fait Maison Hachette, 70 recettes traditionnelles sont expliquées, pour un voyage culinaire savoureux : poulet tikka, caviar d'aubergine au gingembre, daal de lentilles aux épices, naan, riz au lait sucré à la cardamome, lassi... Découvrez un extrait des recettes ici. Les recettes sont bien expliquées, les temps de préparation souvent peu importants et les photos mettent en émoi les papilles : les petits et les grands vont se régaler !Retrouvez tous les livres Hachette Pratique Fait maison.

Inde Du poulet tikka au riz au lait sucré à la cardamome, en passant par le caviar d'aubergines au gingembre, le daal de lentilles vertes aux épices, le traditionnel naan ou encore le riz au citron et le lassi sucré, découvrez 70 recettes indiennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Inde !

Du poulet tikka au riz au lait sucré à la cardamome, en passant par le caviar d'aubergines au gingembre, le daal de lentilles vertes aux épices, le traditionnel naan ou encore le riz au citron et le lassi sucré, découvrez  70  recettes indiennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique.Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Inde !

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