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Hachette Pratique Les petits cahiers 180°C - Sésame Collectif (Auteur)

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Les petits cahiers 180°C - Sésame Collectif

LE SÉSAMEIl est une injustice au royaume des ingrédients : alors que d’aucuns se font revisiter à l’envi dans toutes sortes de préparations, d’autres sont condamnés à n’apparaître que dans un seul plat. C’est triste… mais pas inéluctable, c’est d’ailleurs la mission de ces Petits Cahiers : mieux connaître et cuisiner ces méconnus du garde-manger.Le sésame fait partie de ces ingrédients que l’on consomme régulièrement -falafels, houmous, pains… - mais dont on laisse la manipulation aux restaurateurs ou professionnels de l’agroalimentaire. Ne laissez plus les graines de sésame perdre leur goût au fond du tiroir ! Bagels, tataki, halva, cookies : le monde est à vous.

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Les petits cahiers 180°C - Sésame - Collectif - Hachette Pratique - broché - Guide

Livre - Guide LE SÉSAMEIl est une injustice au royaume des ingrédients : alors que d’aucuns se font revisiter à l’envi dans toutes sortes de préparations, d’autres sont condamnés à n’apparaître que dans un seul plat. C’est triste… mais pas inéluctable, c’est d’ailleurs  la mission de ces Petits Cahiers : mieux connaître et cuisiner ces méconnus du garde-manger.Le sésame fait partie de ces ingrédients que  l’on consomme régulièrement -falafels, houmous, pains… - mais dont on laisse la manipulation aux restaurateurs ou professionnels de l’agroalimentaire. Ne laissez plus les graines de sésame perdre  leur goût au fond du tiroir ! Bagels, tataki, halva, cookies : le monde est à vous.

Prix inchangé depuis le 17/08/2026

Les petits cahiers 180°C - Sésame

LE SÉSAMEIl est une injustice au royaume des ingrédients : alors que d’aucuns se font revisiter à l’envi dans toutes sortes de préparations, d’autres sont condamnés à n’apparaître que dans un seul plat. C’est triste… mais pas inéluctable, c’est d’ailleurs  la mission de ces Petits Cahiers : mieux connaître et cuisiner ces méconnus du garde-manger.Le sésame fait partie de ces ingrédients que  l’on consomme régulièrement -falafels, houmous, pains… - mais dont on laisse la manipulation aux restaurateurs ou professionnels de l’agroalimentaire. Ne laissez plus les graines de sésame perdre  leur goût au fond du tiroir ! Bagels, tataki, halva, cookies : le monde est à vous.

Prix inchangé depuis le 10/10/2026

Les petits cahiers 180°c - sésame

LE SÉSAMEIl est une injustice au royaume des ingrédients : alors que d’aucuns se font revisiter à l’envi dans toutes sortes de préparations, d’autres sont condamnés à n’apparaître que dans un seul plat. C’est triste… mais pas inéluctable, c’est d’ailleurs la mission de ces Petits Cahiers : mieux connaître et cuisiner ces méconnus du garde-manger.Le sésame fait partie de ces ingrédients que l’on consomme régulièrement -falafels, houmous, pains… - mais dont on laisse la manipulation aux restaurateurs ou professionnels de l’agroalimentaire. Ne laissez plus les graines de sésame perdre leur goût au fond du tiroir ! Bagels, tataki, halva, cookies : le monde est à vous.

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Les petits cahiers 180°C - Sésame

Médias > Livres broché Trés bon état

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Sésame

authors : 180°C 180°C, ISBN : 2017892947

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Référence du produit

Critère Valeur
EAN 9782017892946
Marque Hachette Pratique

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