Hachette Pratique Zéro gras Jean-François Piège (Auteur)
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Zéro gras - Jean-François Piège - Hachette Pratique - broché - Guide
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Livre - Guide Vous avez fait le choix de vous nourrir plus sainement ou vous devez par nécessité, éliminer de vos assiettes, certains ingrédients, ce livre va rapidement vous devenir indispensable : Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes sans graisses mais surtout pas sans saveurs ! Il a mis au point des techniques de cuisson innovantes mais faciles à mettre en œuvre, développer des assaisonnements uniques, associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas. Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales !
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|Zéro gras
Prix actualisé le 27/10/2026
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Zéro gras : plus de 50 recettes lights et gourmandes qui ont fait leurs preuves
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Zéro gras Vous avez fait le choix de vous nourrir plus sainement ou vous devez, par nécessité, éliminer de vos assiettes l'huile, le beurre, la crème, etc. ? Ce livre va rapidement vous devenir indispensable : Jean-François Piège vous propose plus de 50 recettes sans graisses mais pas sans saveurs ! Il a mis au point des techniques de cuisson innovantes mais faciles à mettre en oeuvre, développé des assaisonnements uniques, associé des ingrédients étonnants, et il vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas : OEufs mimosa à l'anguille fumée, Échine de porc au four, légumes caramélisés, Pot-au-feu express mais aussi mayonnaise, vinaigrette, sauce Caesar et de nombreuses autres sauces sans huile, etc. Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, simples, rapides et originales !
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Zéro gras Jean-François Piège
Zéro gras Jean-François Piège
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Prix inchangé depuis le 22/10/2026
|Zéro gras
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Prix inchangé depuis le 15/07/2026
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Zéro gras
Zéro gras
Prix actualisé le 27/10/2026
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782017042754 |
| Marque | Hachette Pratique |
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