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Hachette Pratique Zéro gras Jean-François Piège (Auteur)

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Zéro gras - Jean-François Piège - Hachette Pratique - broché - Guide

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Prix inchangé depuis le 02/09/2026

Zéro gras : plus de 50 recettes lights et gourmandes qui ont fait leurs preuves

Zéro gras Vous avez fait le choix de vous nourrir plus sainement ou vous devez, par nécessité, éliminer de vos assiettes l'huile, le beurre, la crème, etc. ? Ce livre va rapidement vous devenir indispensable : Jean-François Piège vous propose plus de 50 recettes sans graisses mais pas sans saveurs ! Il a mis au point des techniques de cuisson innovantes mais faciles à mettre en oeuvre, développé des assaisonnements uniques, associé des ingrédients étonnants, et il vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas : OEufs mimosa à l'anguille fumée, Échine de porc au four, légumes caramélisés, Pot-au-feu express mais aussi mayonnaise, vinaigrette, sauce Caesar et de nombreuses autres sauces sans huile, etc. Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, simples, rapides et originales !

Prix inchangé depuis le 10/10/2026

Zéro gras Jean-François Piège

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Prix inchangé depuis le 22/10/2026

Zéro gras

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Prix inchangé depuis le 15/07/2026

C'était disponible chez...

Zéro gras : plus de 50 recettes lights et gourmandes qui ont fait leurs preuves Logo de Rue du Commerce
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Référence du produit

Critère Valeur
EAN 9782017042754
Marque Hachette Pratique

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