Hachette Pratique Mon Grand Cours De Patisserie - 500 Recettes En Pas-À-Pas
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Mon grand cours de pâtisserie 500 recettes en pas-à-pas - Eddie Benghanem - Hachette Pratique - relié - Beau livre
0,01 € 0,01 € Prix total: Total: 39,96 € 39,96 € Mon grand cours de pâtisserie 500 recettes en pas-à-pas - Eddie Benghanem - Hachette Pratique - relié - Beau livre
Livre - Beau livre Eddie BenghanemChef pâtissier talentueux et créatif ayant travaillé dans les plus grandes maisons, Eddie Benghanem vous apprend à réaliser toutes les recettes incontournables de la pâtisserie grâce à une progression étape par étape.Eddie vous accompagne : maîtrisez les recettes les plus simples et perfectionnez-vous pour des pâtisseries toujours plus étonnantes et gourmandes.Plus de 500 recettes : Saint-Honoré et fraisier, financiers et cookies, croissants et brioches, tarte à l'orange et choux à la crème se dresseront sur vos tables.Des pas-à-pas illustrés pour vous apprendre les techniques de base : tourer, couper, crémer, monter... et des astuces de chef pour réussir vos recettes et les décliner.Mais aussi des pages didactiques : le matériel de base, les pâtes (brisée, feuilletée, levée, etc.), les crèmes (au beurre, chantilly, mousseline, chiboust, etc.), la confiserie et plus encore !La pâtisserie n'aura plus de secrets pour vous !
Prix inchangé depuis le 17/08/2026
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Mon grand cours de pâtisserie
0,01 € 0,01 € Prix total: Total: 39,96 € 39,96 € Mon grand cours de pâtisserie
Eddie BenghanemChef pâtissier talentueux et créatif ayant travaillé dans les plus grandes maisons, Eddie Benghanem vous apprend à réaliser toutes les recettes incontournables de la pâtisserie grâce à une progression étape par étape.Eddie vous accompagne : maîtrisez les recettes les plus simples et perfectionnez-vous pour des pâtisseries toujours plus étonnantes et gourmandes.Plus de 500 recettes : Saint-Honoré et fraisier, financiers et cookies, croissants et brioches, tarte à l'orange et choux à la crème se dresseront sur vos tables.Des pas-à-pas illustrés pour vous apprendre les techniques de base : tourer, couper, crémer, monter... et des astuces de chef pour réussir vos recettes et les décliner.Mais aussi des pages didactiques : le matériel de base, les pâtes (brisée, feuilletée, levée, etc.), les crèmes (au beurre, chantilly, mousseline, chiboust, etc.), la confiserie et plus encore !La pâtisserie n'aura plus de secrets pour vous !
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Mon grand cours de pâtisserie : 500 recettes en pas-à-pas Eddie Benghanem
3,00 € 3,00 € Prix total: Total: 42,95 € 42,95 € Mon grand cours de pâtisserie : 500 recettes en pas-à-pas Eddie Benghanem
Eddie BenghanemChef pâtissier talentueux et créatif ayant travaillé dans les plus grandes maisons, Eddie Benghanem vous apprend à réaliser toutes les recettes incontournables de la pâtisserie grâce à une progression étape par étape.Eddie vous accompagne : maîtrisez les recettes les plus simples et perfectionnez-vous pour des pâtisseries toujours plus étonnantes et gourmandes.Plus de 500 recettes : Saint-Honoré et fraisier, financiers et cookies, croissants et brioches, tarte à l'orange et choux à la crème se dresseront sur vos tables.Des pas-à-pas illustrés pour vous apprendre les techniques de base : tourer, couper, crémer, monter... et des astuces de chef pour réussir vos recettes et les décliner.Mais aussi des pages didactiques : le matériel de base, les pâtes (brisée, feuilletée, levée, etc.), les crèmes (au beurre, chantilly, mousseline, chiboust, etc.), la confiserie et plus encore !La pâtisserie n'aura plus de secrets pour vous !
Prix inchangé depuis le 22/10/2026
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Mon grand cours de pâtisserie Eddie Benghanem (Auteur)
3,50 € 3,50 € Prix total: Total: 49,34 € 49,34 € Mon grand cours de pâtisserie Eddie Benghanem (Auteur)
Livre - Beau livre Eddie BenghanemChef pâtissier talentueux et créatif ayant travaillé dans les plus grandes maisons, Eddie Benghanem vous apprend à réaliser toutes les recettes incontournables de la pâtisserie grâce à une progression étape par étape.Eddie vous accompagne : maîtrisez les recettes les plus simples et perfectionnez-vous pour des pâtisseries toujours plus étonnantes et gourmandes.Plus de 500 recettes : Saint-Honoré et fraisier, financiers et cookies, croissants et brioches, tarte à l'orange et choux à la crème se dresseront sur vos tables.Des pas-à-pas illustrés pour vous apprendre les techniques de base : tourer, couper, crémer, monter... et des astuces de chef pour réussir vos recettes et les décliner.Mais aussi des pages didactiques : le matériel de base, les pâtes (brisée, feuilletée, levée, etc.), les crèmes (au beurre, chantilly, mousseline, chiboust, etc.), la confiserie et plus encore !La pâtisserie n'aura plus de secrets pour vous !
Prix inchangé depuis le 17/08/2026
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Mon grand cours de pâtisserie
2,49 € 2,49 € Prix total: Total: 74,11 € 74,11 € Mon grand cours de pâtisserie
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782019468651 |
| Marque | Hachette Pratique |
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