Ducasse Edition Paris Street food - 100 recettes irrésistibles, 50 adresses incontournables
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Paris Street food - 100 recettes irrésistibles, 50 adresses incontournables
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Prix inchangé depuis le 30/01/2026 à 21:10
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Paris Street Food
Paris Street Food
Livres / Longueur=25.5;Date=27/10/2022;Titre=Paris Street Food;Classification Decitre 3=Tous pays;Livres / Largeur=20;Disponibilité=Disponible;Livres / Nb de pages=366;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres Origine=Decitre;Livres / Epaisseur=3.5;Livres / Format=Beau livre;Propriétaire=Decitre;Dimensions et poids / Poids=1380;Classification Decitre 2=Cuisine du monde;Contributeur : Ãditeur=Ducasse Edition;Livres / Période=Livre édité depuis 1980
Prix actualisé le 04/06/2026 à 16:15
|Paris street food
Paris est devenue une terre fertile pour la STREET FOOD ! Autrefois loin derrière l'Amérique du Nord ou l'Asie, elle a comblé son retard et compte aujourd'hui quantité d'aventures fabuleuses rendant hommage à la cuisine de rue. Une gastronomie voyageuse, porte d'entrée idéale pour déguster les cuisines du monde que des chef.fe.s de la planète entière viennent faire découvrir à Paris, en version traditionnelle ou réinventée. Des petites cantines méconnues aux mastodontes de la street-food comme DUMBO ou HOMER LOBSTER, toutes et tous ont transmis une partie de leur savoir dans ce recueil de 50 adresses et de 100 recettes. Et les grand.e.s chef.fe.s ont aussi joué le jeu : GREGORY MARCHAND, MORY SACKO, ALESSANDRA MONTAGNE GOMES, JUAN ARBELÁEZ et bien d'autres contribuent à cette scène parisienne en constante ébullition.
Prix actualisé le 04/06/2026 à 18:52
|Offre (produit d'occasion et reconditionné)
Paris Street Food
Paris Street Food
Livres / Longueur=25.5;Date=27/10/2022;Titre=Paris Street Food;Classification Decitre 3=Tous pays;Livres / Largeur=20;Disponibilité=Disponible;Livres / Nb de pages=366;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres Origine=Decitre;Livres / Epaisseur=3.5;Livres / Format=Beau livre;Propriétaire=Decitre;Dimensions et poids / Poids=1380;Classification Decitre 2=Cuisine du monde;Contributeur : Ãditeur=Ducasse Edition;Livres / Période=Livre édité depuis 1980
Prix inchangé depuis le 21/05/2026 à 17:33
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782379450709 |
| Marque | Ducasse Edition |
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