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First Bûches, à l'école des pâtissiers

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Bûches, à l'école des pâtissiers Michel Tanguy, Fabien Breuil

Des recettes d'exception expliquées en pas à pas ! Découvrez dans ce livre tout l'art de la bûche de Noël, pour la réussir et en varier les parfums et textures comme un pro ! 20 recettes de chefs : bûche roulée aux marrons par Sébastien Gaudard, bûche chocolat-café par Philippe Conticini, bûche vanille et noix de pécan par Yann Couvreur, bûche rose et marrons par Pierre Hermé, bûche façon rocher au chocolat au lait par Jérémy Del Val (Dalloyau), bûche mange-passion-coriandre par Nicolas Bacheyre, bûche chocolat à la gelée de shiso rouge par Masatoshi Takayanagi... Une réalisation en pas à pas photos très détaillée pour comprendre toutes les étapes Toutes les infos utiles sur le bon matériel et les ingrédients

Prix inchangé depuis le 10/10/2026

Bûches, à l'école des pâtissiers - Michel Tanguy - First - relié - Guide

Livre - Guide Des recettes d'exception expliquées en pas à pas ! Découvrez dans ce livre tout l'art de la bûche de Noël, pour la réussir et en varier les parfums et textures comme un pro ! 20 recettes de chefs : bûche roulée aux marrons par Sébastien Gaudard, bûche chocolat-café par Philippe Conticini, bûche vanille et noix de pécan par Yann Couvreur, bûche rose et marrons par Pierre Hermé, bûche façon rocher au chocolat au lait par Jérémy Del Val (Dalloyau), bûche mange-passion-coriandre par Nicolas Bacheyre, bûche chocolat à la gelée de shiso rouge par Masatoshi Takayanagi... Une réalisation en pas à pas photos très détaillée pour comprendre toutes les étapes Toutes les infos utiles sur le bon matériel et les ingrédients

Prix inchangé depuis le 17/08/2026

Bûches : 20 créations de chefs expliquées pas à pas

Des recettes d'exception expliquées en pas à pas ! Découvrez dans ce livre tout l'art de la bûche de Noël, pour la réussir et en varier les parfums et textures comme un pro ! 20 recettes de chefs : bûche roulée aux marrons par Sébastien Gaudard, bûche chocolat-café par Philippe Conticini, bûche vanille et noix de pécan par Yann Couvreur, bûche rose et marrons par Pierre Hermé, bûche façon rocher au chocolat au lait par Jérémy Del Val (Dalloyau), bûche mange-passion-coriandre par Nicolas Bacheyre, bûche chocolat à la gelée de shiso rouge par Masatoshi Takayanagi... Une réalisation en pas à pas photos très détaillée pour comprendre toutes les étapes Toutes les infos utiles sur le bon matériel et les ingrédients

Prix inchangé depuis le 10/10/2026

Bûches, à l'école des pâtissiers

Découvrez dans ce livre tout l'art de la bûche de Noël, pour la réussir et en varier les parfums et textures comme un pro ! 20 recettes de chefs : bûche roulée aux marrons par Sébastien Gaudard, bûche chocolat-café par Philippe Conticini, bûche vanille et noix de pécan par Yann Couvreur, bûche rose et marrons par Pierre Hermé, bûche façon rocher au chocolat au lait par Jérémy Del Val (Dalloyau), bûche mange-passion-coriandre par Nicolas Bacheyre, bûche chocolat à la gelée de shiso rouge par Masatoshi Takayanagi... Une réalisation en pas à pas photos très détaillée pour comprendre toutes les étapes. Toutes les infos utiles sur le bon matériel et les ingrédients.

Prix inchangé depuis le 25/07/2026

Bûches, à l'école des pâtissiers Michel Tanguy (Auteur)

Livre - Guide Des recettes d'exception expliquées en pas à pas ! Découvrez dans ce livre tout l'art de la bûche de Noël, pour la réussir et en varier les parfums et textures comme un pro ! 20 recettes de chefs : bûche roulée aux marrons par Sébastien Gaudard, bûche chocolat-café par Philippe Conticini, bûche vanille et noix de pécan par Yann Couvreur, bûche rose et marrons par Pierre Hermé, bûche façon rocher au chocolat au lait par Jérémy Del Val (Dalloyau), bûche mange-passion-coriandre par Nicolas Bacheyre, bûche chocolat à la gelée de shiso rouge par Masatoshi Takayanagi... Une réalisation en pas à pas photos très détaillée pour comprendre toutes les étapes Toutes les infos utiles sur le bon matériel et les ingrédients

Prix inchangé depuis le 08/10/2026

First Bûches, à l'école des pâtissiers First Bûches, à l'école des pâtissiers Cherchez chez Logo de Amazon

Comparer les 2 offres (produits d'occasion et/ou reconditionnés)

Bûches : 20 créations de chefs expliquées pas à pas

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : First, Publisher : First, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2019-11-07, ISBN : 2412050228

Prix actualisé le 27/10/2026

Bûches, à l'école des pâtissiers

Médias > Livres relié Etat correct

Prix actualisé le 26/10/2026

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Bûches - à l'école des pâtissiers Logo de Amazon
22,95 € N'est plus disponible depuis le 27/10/2026
Livre - les bûches de rêves à l'école des pâtissiers Logo de Cdiscount
19,95 € N'est plus disponible depuis le 28/12/2024
Bûches : 20 créations de chefs expliquées pas à pas Logo de Rue du Commerce
18,37 € N'est plus disponible depuis le 05/11/2025
Bûches : 20 créations de chefs expliquées pas à pas Michel Tanguy Logo de Recyclivre
12,56 € N'est plus disponible depuis le 10/09/2026

Référence du produit

Critère Valeur
EAN 9782412050224
Marque First

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