Actes sud La Pomme de terre
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La Pomme de terre Jean-Paul Thorez
La Pomme de terre Jean-Paul Thorez
Simple à cultiver, à cuisiner, à dessiner même... telle apparaît d'abord la pomme de terre. Mais cette simplicité ne doit pas tromper : la pomme de terre est un légume extraordinaire, qui figure parmi les plantes vivrières primordiales : elle a d'abord servi de base alimentaire à la civilisation des Incas, puis sauvé de la famine les peuples d'Europe ; elle est aujourd'hui présente sur les tables de la Terre entière. De plus, matière première de nombreux produits industriels, elle a trouvé à s'employer dans presque tous les domaines de l'activité humaine. Ce livre raconte l'histoire de la pomme de terre, décrit son incroyable diversité, explique comment la cultiver, la cuisiner, et achève d'étonner en évoquant les aspects les plus inattendus du tubercule cher à Parmentier.
Prix inchangé depuis le 16/07/2026
|La pomme de terre
Simple à cultiver, à cuisiner, à dessiner même... telle apparaît d'abord la pomme de terre. Mais cette simplicité ne doit pas tromper : la pomme de terre est un légume extraordinaire, qui figure parmi les plantes vivrières primordiales : elle a d'abord servi de base alimentaire à la civilisation des Incas, puis sauvé de la famine les peuples d'Europe ; elle est aujourd'hui présente sur les tables de la Terre entière. De plus, matière première de nombreux produits industriels, elle a trouvé à s'employer dans presque tous les domaines de l'activité humaine. Ce livre raconte l'histoire de la pomme de terre, décrit son incroyable diversité, explique comment la cultiver, la cuisiner, et achève d'étonner en évoquant les aspects les plus inattendus du tubercule cher à Parmentier.
Prix inchangé depuis le 19/07/2026
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La Pomme De Terre
La Pomme De Terre
Livres Origine=Decitre;Date=05/10/2000;Disponibilité=Disponible;Livres / Format=Broché;Propriétaire=Decitre;Livres / Collection=CHRONIQUES DU POTAGER;Support / Quantité fournie=1;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Longueur=19;Livres / Nb de pages=142;Classification Decitre 3=Pommes de terre;Livres / Période=Livre édité depuis 1980;Contributeur : Ãditeur=Actes Sud;Livres / Epaisseur=1.4;Titre=La Pomme De Terre;Lieu de parution=Arles , France;Livres / Largeur=10.1;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Classification Titelive Secondaire=Produits Pour La Cuisine;Dimensions et poids / Poids=150;Classification Decitre 2=Plats
Prix actualisé le 21/07/2026
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La Pomme de terre Jean-Paul Thorez (Auteur), Fabien Seignobos (Illustration)
La Pomme de terre Jean-Paul Thorez (Auteur), Fabien Seignobos (Illustration)
La Pomme de terre Jean-Paul Thorez (Auteur) Fabien Seignobos (Illustration) - Paru le 10/10/2000 chez Actes sud
Prix inchangé depuis le 16/07/2026
|Comparer les 3 offres (produits d'occasion et/ou reconditionnés)
La Pomme De Terre
La Pomme De Terre
Livres Origine=Decitre;Date=05/10/2000;Disponibilité=Disponible;Livres / Format=Broché;Propriétaire=Decitre;Livres / Collection=CHRONIQUES DU POTAGER;Support / Quantité fournie=1;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Longueur=19;Livres / Nb de pages=142;Classification Decitre 3=Pommes de terre;Livres / Période=Livre édité depuis 1980;Contributeur : Ãditeur=Actes Sud;Livres / Epaisseur=1.4;Titre=La Pomme De Terre;Lieu de parution=Arles , France;Livres / Largeur=10.1;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Classification Titelive Secondaire=Produits Pour La Cuisine;Dimensions et poids / Poids=150;Classification Decitre 2=Plats
Prix inchangé depuis le 17/07/2026
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La Pomme de terre
La Pomme de terre
Prix inchangé depuis le 15/07/2026
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La pomme de terre - Jean-Paul Thorez
La pomme de terre - Jean-Paul Thorez
La pomme de terre - Jean-Paul Thorez Broché Pages: 142, Date de publication: 2000-10-10, État: Très bon
Prix actualisé le 21/07/2026
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782742728695 |
| Marque | Actes sud |
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