Alessi Cafetière espresso design 30cl rouge

Alessi Pulcina - cafetière espresso 30 cl La cafetière espresso Pulcina est née de l'esprit créatif de l'architecte Michele De Lucchi. Pulcina est le résultat d'une longue recherche : les personnes impliquées voulaient trouver comment optimiser la forme de la cafetière espresso afin d'améliorer les caractéristiques organoleptiques de l'espresso. Grâce à la nature particulière de l'intérieur de la chaudière, la Pulcina interrompt le flux de café exactement au bon moment. Elle évite ainsi la phase volcanique,moment final de l'extraction qui laisse un arrière-goût brûlé et amer. Seul le meilleur du café arrive dans la tasse et son arôme riche et rond peut être pleinement savouré. Le bec verseur est relativement prononcé. Sa forme typique en V rappelle le bec d'un poussin (it. pulcino ). Sa conception est si précise qu'elle permet de verser sans gouttes. Pulcina est pratique, fonctionnel et nécessite

Alessi Pulcina - Machine à expresso 30 cl La cafetière à expresso Pulcina est née de l'esprit créatif de l'architecte Michele De Lucchi. Pulcina est le résultat d'une longue recherche : les concepteurs ont voulu découvrir comment optimiser la forme de la cafetière à expresso pour améliorer les propriétés organoleptiques de l'espresso. Grâce à la conception particulière de l'intérieur de la chaudière, la Pulcina interrompt l'écoulement du café au bon moment. Cela évite la phase volcanique – ce moment final de l'extraction qui laisse un goût brûlé et amer. Seule la meilleure partie du café parvient dans la tasse, et son arôme riche et rond peut être pleinement apprécié. Le bec verseur est relativement prononcé. Sa forme en V typique rappelle le bec d'un poussin (it. pulcino). Il est conçu de manière si précise qu'il permet un versement sans gouttes. Pulcina est pratique, fonctionnelle et ne nécessite pas d'accessoires spéciaux.

ALESSI Pulcina Cafetière Rouge 6 tasses

Cafetière italienne Alessi design Métal en Métal. Dimensions: 20 x 12 x H 26 cm. Pulcina est née de la rencontre de trois titans italiens: les cafés Illy, le maître du design Michele De Lucchi et le fabriquant Alessi. Si de l'extérieur, Pulcina impressionne par sa forme aussi arrondie que découpée, c'est à l'intérieur que réside le vrai travail de précision. La technologie a été développée après plusieurs années de recherche avec IllyCaffè afin d'obtenir le meilleur café possible. La forme du réservoir d'eau, sphérique et resserrée vers le haut, a été étudiée pour laisser un espace où l'air est mis sous pression avant que l'eau ne se mette à bouillir pour un goût plus pur et plus intense. Les deux réservoirs ont été taillés 'en escaliers': ils alternent des épaisseurs de matériaux différentes, adaptées au réchauffement et au refroidissement du café. Pulcina interrompt automatiquement et au bon moment la remontée du café, éliminant la phase dite 'strombolienne' de l'extraction, cause de l'arrière-goût amer et brûlé du café. Même le bec verseur, inspiré du bec des poussins, a été spécialement conçu pour couper parfaitement la goutte lors du versement. Plaisir garanti! Taille colis: L 14.50cm X l 14.50cm X H 28.00cm X 1.20kg - Caractéristiques additionnelles: 3 à 6 tasses: 30 cl - Ne convient pas aux plaques à induction

Pulcina est la cafetière dessinée par Michele De Lucchi pour Alessi, développée en collaboration avec le centre de recherche illy pour optimiser l'extraction du café. Son design innovant et distinctif associe une forme sculpturale à une fonctionnalité affinée, offrant une nouvelle manière de vivre le rituel du café.Fabriquée en aluminium moulé avec une poignée et un bouton en résine thermoplastique, Pulcina se distingue par son profil en gradins, évoquant un petit moteur ou une créature fantastique. Au-delà de l’esthétique, sa forme interne est conçue pour interrompre la préparation au bon moment, évitant la surextraction et garantissant un café plus aromatique et sans arrière-goût amer.Le bec en « V », net et précis, permet un service sans gouttes, tandis que la poignée ergonomique assure une prise en main confortable. Le modèle 6 tasses est parfait pour les petits-déjeuners partagés ou les pauses détente.Caractéristiques principales :Designer : Michele De LucchiMatériau du

La cafetière Pulcina conçue par Michele de Lucchi allie la révolution du design à la technologie la plus avancée pour profiter du meilleur café expresso italien. Fabriquée en fonte d'aluminium Pulcina présente une petite innovation fondamentale en matière de conception : sa forme qui permet de préparer un café pratiquement parfait avec un réservoir qui interrompt le flux au bon moment pour que le café n'ait pas un goût amer. Cela rehaussera l'arôme et le corps du café. Sa forme particulière en V permet de retenir parfaitement la goutte sans rien renverser. Une cafetière de très haute performance dotée d'un fond magnétique en acier pour une cuisson par induction. Caractéristiques Couleur: argent/rouge Capacité : 6 tasses Fond en acier magnétique Matériau : fonte d'aluminium poignée et bouton en PA Dimensions du produit : 12 2 x 26 x 12 2 centimètres