HENDI 629390 Poêle à frire

Poêle à frire en aluminium coulé Avantages du produit en un coup d'œil : Poêles à frire professionnelles en aluminium coulé dur, adaptées à tous les types de cuisinières sauf l'induction et pour une utilisation au four. L'aluminium coulé se caractérise par une absorption rapide de la chaleur, ce qui permet aux poêles d'être prêtes à l'emploi en un rien de temps. La poignée en acier inoxydable 18/10 ne conduit pas la chaleur. Le revêtement antiadhésif Whitford® Xylan résiste à des températures allant jusqu'à 250ºC. Une couche de titane est intégrée entre l'aluminium et le revêtement. Ce procédé à double couche augmente la durée de vie et offre une protection supplémentaire contre les rayures. Facile à nettoyer. Convient pour les cuisinières à gaz, à induction, électriques, vitrocéramiques et au lave-vaisselle. Non adapté pour le micro-ondes. Détails du produit : Diamètre du produit : 400 x 55 (H) mm Diamètre du fond : 340 mm Matériau : Aluminium.

Poêle aluminium 40 cm : robustesse et efficacité Cette poêle en aluminium noir argent de 40 x 5,5 cm est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Elle offre une combinaison de robustesse et de praticité, adaptée à une utilisation intensive dans la restauration ou l’hôtellerie. Matériaux et compatibilité Le corps de la poêle est réalisé en aluminium moulé, assurant une excellente conduction thermique pour une cuisson homogène. La surface intérieure bénéficie d’un revêtement Whitford® Xylan antiadhésif, résistant jusqu’à 250 °C, ce qui facilite le nettoyage et limite l’adhérence des aliments. Une couche de titane renforce la structure, augmentant la résistance aux rayures et à l’usure mécanique. Les poignées sont en acier inoxydable 18/10 et restent froides pendant la cuisson, offrant une manipulation sûre. Cette poêle est compatible avec la plupart des types de feux, à l’exception de l’induction, et peut être utilisée au four jusqu’à 250 °C. Praticité et durabilité La poêle se distingue par sa résistance accrue à la corrosion et sa capacité à être lavée au lave-vaisselle. Son format généreux (diamètre 40 cm, hauteur 5,5 cm) la rend adaptée à la préparation de grandes quantités. La conception multicouche, incluant une base anti-corrosion et un revêtement supérieur renforcé, prolonge la durée de vie de l’ustensile tout en garantissant une économie d’énergie jusqu’à 30 %. Corps en aluminium moulé : conduction thermique efficace et homogène Revêtement Whitford® Xylan : surface antiadhésive résistante jusqu'à 250 °C Renfort titane : meilleure résistance aux rayures et à l'usure Poignées inox 18/10 : manipulation sûre, restent froides Compatible four (jusqu'à 250 °C) : polyvalence d'utilisation Convient à la plupart des feux : gaz, électrique, vitrocéramique (hors induction) Lavable au lave-vaisselle : entretien facilité Économie d'énergie jusqu'à 30 % : cuisson optimisée Grande capacité : diamètre utile de 40 cm, hauteur 5,5...

Poêle Profi Line, diamètre 400 mm - Hendi 629390 La poêle à frire durable en fonte d'aluminium « TITANIUM PROFESSIONAL » de la série Profi Line de Hendi est un ustensile de cuisine qui trouvera sa place application: dans les restaurants, les hôtels et autres établissements de restauration. Il se caractérise par une fabrication de haute qualité et jusqu'à 30 % d'économie d'énergie, ce qui est particulièrement important dans l'industrie HoReCa. Le corps de la poêle est en fonte d'aluminium dure et revêtu de Whitfordreg Xylan, ce qui empêche les aliments d'attacher et résiste aux températures jusqu'à 250 degrés Celsius.. La construction de la poêle a été enrichie d'une couche de titane entre l'aluminium et le revêtement antiadhésif, la ren

Matériel Professionnel / Utilisation intensive / Produits de qualité et durables