Lacor Thermoplongeur sous vide Gourmet noir

Cuisson basse température sous vide : Préservez le goût ! Technique culinaire de cuisson lente et douce (70-85°). Assaisonnez les aliments à cuisiner conditionnez les sous vide. Programmez la durée et la température dans une marmitte deau. Au signal sonore introduisez les sachets sous-vide contenant les aliments et débutez la cuisson.

Thermoplongeur cuiseur sous-vide - 800 W - écran tactile - contrôle précis - alerte sonore - réglage 20 à 100 °C

Lacor - 69302 - Cuiseur sous-vide 800w gourmet - Fnac.com : Lacor - 69302 - Cuiseur sous-vide 800w gourmet - Autres accessoire de cuisson. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Type d'accessoire de cuisson : Autres accessoire de cuisson

Cuiseur sous-vide Gourmet Lacor 69302. Thermoplongeur / Cuiseur basse température sous-vide. Découvrez la cuisson sous-vide basse température !Une nouvelle technique de cuisson qui permet des résultats surprenants : les aliments restent tendres, ils sont plus juteux et savoureux !Pour cela, cuisez vos aliments entre 65 et 99°C pendant une période plus longue.Facile à utiliser : assaisonner vos aliments avant de les mettre sous vide, remplissez un grand récipient d'eau (marmite, traiteur, etc ..) et faites chauffer l'eau à l'aide du thermoplongeur que vous aurez fixé sur la paroi, puis au signal sonore, introduisez les sachet sous-vide contenant les aliments et débutez la cuisson.Ecran tactile pour un contrôle précis de la cuisson : Indicateur de la température programmée et du temps restant, affichage de la température de cuisson.Température de cuisson réglable de 20 à 100°C par palier de 0.5°C. - Puissance : 800 W. Coloris : Noir. Permet de chauffer jusqu'à 15 L d'eau. Vitesse : 8.5 L/ min. Dimensions : 10 x 10 x 37 cm. Poids

- Technique culinaire que la qualité du produit prévaut.- Résultats surprenants, Des aliments plus juteux, tendres et succulents.- Il préserve les qualités du produit et améliore sa saveur et sa texture.- Conception compacte, ancre simple et facilement storable et transportable.- Il comprend un livre de recettes complet et exclusif.- Se conforme aux réglementations IPX7.- Précision: 1 ºC.