Grattamacco San Giorgio Ugolforte Brunello di Montalcino 2018 0.75 l

A conserver pendant 20 ans ou plus. Décanter pendant au moins une heure avant de servir. Ce vin 100% Sangiovese offre un goût de Toscane de première qualité. Il présente un bouquet généreux, avec des parfums de fruits rouges sauvages, de figue, d'écorce d'orange, de cuir et une élégance boisée. Les raisins proviennent de la région de Castelnuovo dell'Abate, un endroit magnifique au cœur de Montalcino. Depuis 2016, le domaine viticole San Giorgio fait partie du groupe ColleMassari, avec les domaines viticoles frères Grattamacco, Poggio di Sotto et Castello ColleMassari. En tant que groupe, les domaines constituent l'épine dorsale de la production de vins de qualité supérieure en Toscane et offrent un goût inégalé de cette région de renommée mondiale. Ce Brunello di Montalcino a reçu de nombreuses récompenses au fil des ans et a rarement été évalué à moins de 90 points. Ugolforte équilibre des couches de tanins mûrs, une acidité rafraîchissante et une finale douce. Découvrez des notes de cerise noire, de prune et de fraise des bois en bouche, soutenues par des notes plus terreuses de viande séchée, de sauge et de fumée de tabac. C'est un Brunello mi-corsé à corsé, qui se distingue par son caractère chaleureux et sa longévité. Il est facile à boire et convient aux collectionneurs sérieux ou aux nouveaux venus dans la région. Gardez-le en cave pendant un certain temps ou dégustez-le avec des gnocchis, des boulettes de viande ou un ragoût de bœuf.