Bogle Old Vine Zinfandel 2021 0.75 l

A conserver jusqu'à 7 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.L'histoire du vignoble Bogle remonte aux années 1870, lorsque le capitaine AJ Boyle, fantassin de la guerre civile, a quitté son Tennessee natal avec son neveu, Samuel, pour faire une nouvelle vie en Californie. Depuis, la famille est agricultrice à Clarksburg et a commencé à cultiver des raisins pour les vendre aux établissements vinicoles locaux à la quatrième génération. Aujourd'hui, le domaine est géré par les frères et sœurs Warren, Jody et Ryan qui représentent la sixième génération de la famille à exploiter ces terres. Le trio est passionné par le maintien du domaine dans des conditions optimales pour le transmettre à la prochaine génération de Bogles, c'est pourquoi ils ont poursuivi des approches durables et respectueuses de l'environnement pour la vinification. Cela inclut des engagements envers les exigences des California Rules for Sustainability et l'obtention du statut Certified Green dans le vignoble.Le Old Vine Zinfandel de la famille est certain de plaire aux amateurs de gros rouges audacieux grâce à l'abondance de riches saveurs de fruits noirs, de tanins fermes et d'une longue finale. En bouche, il présente un corps généreux, des notes de cassis, de chêne et de fumée assaisonnées de poivre noir. Son profil de saveurs puissant en fait un excellent compagnon pour les viandes rouges ou un vin à déguster seul au coin du feu.