KOCHSTAR Daubière slim 34 cm émail noir

Caractéristiques Matériau : acier émaillé noir sans PFOA ni PTFE, surface inerte, non poreuse et naturellement anti-adhésive Dimensions : diamètre réel 34 cm pour une capacité d'environ 5 L (dimensions totales 34 x 26 x 15 cm) Compatibilité : convient à tous feux dont induction et est compatible avec le four traditionnel Couvercle rainuré : condensation contrôlée pour une cuisson homogène et des viandes plus moelleuses, utilisable seul comme grill Design pratique : poignées décentrées pour une meilleure prise en main au four et un rangement facilité Entretien : nettoyage facile et compatible lave-vaisselle Matériau et construction Cette daubière est réalisée en acier émaillé d'une épaisseur d'environ 1,0–1,2 mm, offrant une montée en température rapide, une excellente conduction thermique et une surface vitrifiée saine et résistante qui ne migre pas dans les aliments. Performance de cuisson Le couvercle rainuré favorise la condensation de la vapeur qui retombe sur les aliments pour conserver leur jus et leur moelleux. Le couvercle peut également être utilisé seul comme gril pour saisir viandes et poissons. Compatibilité et polyvalence Conçue pour tous feux dont induction, cette cocotte ovale est aussi compatible four traditionnel, ce qui la rend idéale pour les rôtis, volailles, potées, choucroute et plats mijotés. Ergonomie et dimensions Le format 34 cm (longueur réelle sans poignées) et la forme ovale permettent d'accueillir rôtis et volailles jusqu'à environ 5 L. Les poignées décentrées améliorent la prise en main et facilitent l'entrée dans le four ainsi que le rangement. Entretien et durabilité La surface émaillée est facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle. L'acier émaillé assure une durabilité élevée et une résistance aux rayures avec des ustensiles en inox. À propos de la marque Kochstar Kochstar conçoit des ustensiles de cuisson performants et pratiques, privilégiant des matériaux sains et une fabrication soignée pour répondre aux besoins culinaire...

Roaster ovale 34 cm petit modèle.34 cm de long véritables, sans les poignées. Cette cocotte daubière permet de cuire poulets, rôtis, légumes et autres plats de votre choix au four ou sur tous feux dont induction en gardant les aliments dans leur jus afin de préserver leur tendresse et leur saveur. Ce roaster en acier carbone est revêtu d'une double couche d'émail noir pour une épaisseur totale de 1 mm, ce qui donne un sentiment de qualité dès la première prise en main. L'acier, solide et encore léger sur cette épaisseur permet de monter rapidement en température pour saisir les aliments et chauffer rapidement pour économiser l'énergie. L'émaillage offre une surface protectrice vitrifiée parfaitement lisse, saine (revêtement neutre), facile à nettoyer et ne craignant aucune rayure avec des ustensiles en inox. Email double couche sain, solide et neutre (pas de migration dans les aliments). Le couvercle fourni permet de recouvrir même les plus grosses volailles et évite les projections de graisse et de jus dans le four. Les stries permettent à la condensation du jus de cuisson de retomber pour arroser les viandes et légumes pour les garder m?lleux. Il peut également être utilisé seul comme gril au four ou sur le feu pour de la viande à griller ou du poisson. Ceci n'est pas possible avec les modèles comportant une poignée sur le dessus. Ce détail permet également de ranger le roaster plus facilement, de l'empiler avec d'autres plats... Les poignées décentrées sur la cocotte et le couvercle permettent d'attraper solidement le plat, facilitent l'entrée dans le four même en long et limitent l'encombrement pour le rangement ou pour se glisser dans de petits fours. De plus, contrairement à certains modèles du marché, la dimension de 34 cm est bien donnée sans les poignées ! Convient pour tous les feux dont l'induction et le four. Largeur : 26,5 cm Contenance : 5 Litres Fabrication européenne (pas chinois ou américain).

Cocotte ovale en acier émaillé - Tous feux dont induction - Couvercle rainuré pour arrosage - Compatible four et lave-vaisselle - Sans PFOA ni PTFE

Daubière Slim Kochstar K32711034 en acier émaillé. Idéal pour préparer la choucroute, le baeckeofe, la potée et tous les plats qui doivent mijoter ! Vous pourrez également rôtir le chapon, la dinde les gigots, les rôtis etc... Cette daubière / roaster est fabriquée en acier émaillé, excellent conducteur de chaleur. L'acier émaillé est une matière inerte, non poreuse et naturellement anti-adhésive, sans PFOA, ni PTFE. Son couvercle rainuré permet une cuisson homogène : la vapeur se condense sur le couvercle et retombe dans la daubière, les viandes rôties restent ainsi bien moelleuses. Le couvercle peut s'utiliser seul sur la plaque de cuisson comme grill viande. Les poignées sont décentrées pour une meilleure prise en main dans le four. Grille vendue séparément. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. - Type de produit : Cocotte. Matière : Acier émaillé. Epaisseur du corps : 1.2 mm. Diamètre : 34 cm. Induction : oui. Revêtu : non. Couvercle : Autre matière. Poignée amovible : non. Forme : Ovale. Tous feux dont induction. Pa

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Contenance : 5,2 Litres / Diamètre : 34 cm