STAUB Cocotte ronde vitamine cerise 28 cm

ZWILLING Cocotte en fonte 6.7L (40509-852-0) : Le summum de la cocotte pour une perfection culinaireÉlevez votre cuisine maison à des standards professionnels avec la cocotte en fonte ZWILLING. Cette cocotte substantielle de 6.7 litres est un véritable cheval de bataille en cuisine, magistralement conçue pour ceux qui sont passionnés par la saveur et la qualité. Idéale pour les festins familiaux, les dîners de fêtes et la cuisine en grande quantité, elle transforme des ingrédients simples en expériences culinaires inoubliables. D´un succulent rôti du dimanche à un ragoût d´hiver copieux ou à un tajine de légumes savoureux, cette pièce de batterie de cuisine polyvalente est conçue pour offrir des résultats exceptionnels à chaque fois.Faites l´expérience d´une rétention et d´une distribution de chaleur inégalées, garantissant que vos aliments sont cuits uniformément sans points chauds. Cela permet une cuisson douce et lente qui attendrit même les morceaux de viande les plus coriaces, ainsi qu´une saisie puissante qui emprisonne les jus et crée une croûte parfaite. Le secret de ses performances supérieures réside dans son couvercle innovant et robuste. Sa structure intérieure spécialisée arrose continuellement et uniformément vos aliments tout au long du processus de cuisson, créant des plats incroyablement moelleux, tendres et aromatiques sans aucun effort de votre part. Ce système d´auto-arrosage garantit que vos rôtis restent juteux et que vos ragoûts sont riches en saveur concentrée.Conçue pour la performance et la commodité, cette cocotte est dotée d´un intérieur texturé noir mat unique. Cette surface excelle dans le brunissage et le braisage, et avec une utilisation continue, ses propriétés s´améliorent, améliorant ainsi l´expérience culinaire au fil du temps. Les poignées robustes et généreusement dimensionnées offrent une prise sûre et confortable, ce qui facilite et sécurise le transport de la cocotte de la cuisinière au four et directement à la table à manger...

Staub Cocotte 28 cm Ronde 6,7L rouge cerise 40509-852-0La cocotte ronde de la série La Cocotte est un ustensile de cuisson professionnel dans la cuisine et apporte une touche traditionnelle et attrayante sur la table avec sa couleur rouge cerise. Elle a un diamètre de 28 cm et une hauteur de 18 cm. Les poignées ergonomiques permettent de porter facilement la cocotte en fonte émaillée.L'intérieur de la cocotte est recouvert d'un émail noir mat. Celui-ci assure une bonne répartition de la chaleur et contribue, avec le couvercle hermétique, à une cuisson efficace sur le plan énergétique. Le couvercle a une structure spéciale qui absorbe l'eau de condensation et la laisse s'égoutter uniformément sur les aliments. La poignée à bouton de couleur argentée permet de l'enlever en un tour de main.Avec une capacité de 6,7 l, la cocotte convient pour un rôti braisé, des recettes comme le goulasch, mais aussi pour la préparation de plats de légumes. Les propriétés de la couche d'émail s'améliorent à chaque utilisation. Ainsi, la cocotte do

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La cocotte ronde de la série La Cocotte est un ustensile de cuisine professionnel qui apporte une touche traditionnelle et attrayante à la table avec sa couleur rouge cerise. Elle a un diamètre de 28 cm et une hauteur de 18 cm. Grâce à ses poignées ergonomiques, la cocotte en fonte émaillée se transporte facilement. À l'intérieur, la cocotte est dotée d'un émaillage noir mat qui assure une bonne répartition de la chaleur et, associé au couvercle hermétique, favorise une cuisson économe en énergie. Le couvercle possède une structure spéciale qui capte l'eau de condensation et la fait tomber uniformément sur les aliments en cuisson. Avec son bouton en métal argenté, il se retire en un clin d'œil. Avec une capacité de 6,7 l, la cocotte est idéale pour un rôti, des recettes comme le goulash, mais aussi pour la préparation de plats de légumes. Les propriétés de la couche émaillée s'améliorent à chaque utilisation, permettant à la cocotte de donner des résultats optimaux lors de la cuisson de viandes tendres ou de légumes aromatiques. La cocotte de la série La Cocotte est appréciée tant par les chefs renommés que par les débutants. Elle permet de préparer facilement des plats simples ou complexes sans trop d'effort. La répartition uniforme de la chaleur et des liquides vous évite de surveiller constamment le processus de cuisson.

Description générale Cocotte ronde en fonte émaillée de 28 cm avec un volume de 6,7 L, idéale pour faire dorer, mijoter et servir de la viande, du poisson, des fruits ou des légumes. Son design pratique et sa couleur vive en font un élément attrayant pour votre cuisine. Spécifications techniques Dimensions avec couvercle + poignées (LxH) : 35,2 x 18,2 cm Diamètre : 28 cm Diamètre du fond : 23,7 cm Volume : 6,7 L Poids : 7 kg Couleur : rouge cerise Compatibilité et accessoires Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Utilisation Cuisson économe en énergie au four ou sur toute source de chaleur. Résultat juteux et tendre grâce au couvercle spécial qui retient l'humidité. Conservation à long terme de la température des aliments chauds ou froids. Autres informations Poignée ergonomique pour une manipulation facile. Bouton de couvercle en métal résistant à la chaleur jusqu'à 250°C. Fabriqué en France avec une fabrication artisanale unique. Durable et résistant aux rayures grâce à l'émaillage intérieur. Résistant à l'acide, sans altération du goût des aliments. Lavable à la main ou au lave-vaisselle.

Idéale pour saisir, cuire ou faire mijoter la viande, le poisson et les légumes.. Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®.. L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.. Adaptée pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisée aussi au four.. Staub est une marque du groupe Zwilling.

Découvrez la cuisson parfaite avec la cocotte ronde Staub en fonte émaillée idéale pour sublimer vos plats mijotés et rôtis. Caractéristiques Cocotte Ronde Staub La cocotte Staub en fonte émaillée offre une diffusion et une rétention de chaleur exceptionnelles garantissant une cuisson homogène et lente. Son intérieur en émail noir mat optimise la caramélisation et empêche les aliments d'adhérer même lors de cuissons prolongées. Le couvercle hermétique doté de picots > assure un arrosage continu des préparations rendant vos viandes et légumes plus tendres et savoureux. Avec un diamètre de 28 cm et une capacité de 6 7 L cette cocotte est parfaite pour les grandes tablées ou les plats familiaux. Les poignées latérales en fonte intégrée assurent une manipulation sûre même à chaud. Compatible avec toutes les sources de chaleur (gaz induction vitrocéramique électrique) et le four elle s'adapte à toutes les cuisines professionnelles ou domestiques. La finition extérieure rouge cerise apporte une touche d'él...

Cette cocotte  RONDE STAUB convient à tous les feux y compris les feux INDUCTION.Ses différentes tailles s'adaptent au besoin de chacun (de 2 à 14 personnes). Pourquoi acheter cette cocotte induction en fonte STAUB pour votre cuisine? Parce que STAUB est la marque de référence des plus grands chefs à travers le monde,dont Paul Bocuse.C'est une véritable caution de qualité haut de gamme. Staub est une entreprise familiale basée en France,en Alsace plus exactement.Elle recherche la perfection,et dessine des produits d'avant garde qui allient technologie,tradition,et modernité. Parce que acheter une cocotte STAUB c 'est acheter une cocotte en fonte émaillée: La fonte est le matériau qui retient le mieux la chaleur et la diffuse parfaitement de façon homogène.Tous les produits Staub en couleur et en finition noir mat ,sont émaillés à l intérieur et à l'extérieur.Grâce aux spécificités de cet émail ,plus vous utiliserez votre cocotte plus ses performances seront améliorées.La cocotte Staub convient à tous les feux:gaz,électricité,halogène,induction,four.Lors de l'utilisation sur induction,veillez à faire monter progressivement la température Parce que,cuisiner dans une cocotte en fonte Staub c'est conserver les saveurs:La cuisson des aliments dégage de la vapeur qui se condense sous le couvercle. Les picots ,dont la répartition a été minutieusement étudié donnent naissance à des gouttes qui retombent en pluie aromatisée sur la préparation en cours de cuisson.  Votre cocotte en fonte va au four ,pour des cuissons en circuit fermé avec picots pour un arrosage continu. Parce qu 'elles sont faciles d'entretien. Parce que les cocottes STAUB sont garanties à vie. Différentes tailles et contenances : cocotte ovale    27 cm   contenance 3.2L                                     cocotte ronde 20 cm     contenance 2.2L cocotte ovale    29 cm   contenance  4.25L                                  cocotte ronde 22 cm     contenance 2.6L cocotte ovale    31cm    contenance 5.4L   ...