WMF 1889486032 Couteau à viande, Acier, Argent, 36.6 x 7.8 x 3 cm

```html Performance Cut Pour des lames de couteaux d'une netteté exceptionnelle et durable, WMF combine les avantages de la méthode de forge traditionnelle avec la technologie de précision la plus moderne. Grâce à la technologie Performance Cut, les couteaux sont extrêmement stables et résistants à la corrosion. Acier spécial pour lames Tous les couteaux ménagers WMF sont fabriqués à partir d'un acier spécial trempé, appelé acier 15 % chrome-molybdène-vanadium. Ce matériau garantit une netteté et une élasticité particulières, une résistance à la corrosion et une longue durée de coupe. Tous les couteaux sont inoxydables et résistants aux acides. Conseils pour l'entretien et le rangement Les lames doivent être rincées à la main après chaque utilisation pour protéger les lames de haute qualité des dommages mécaniques. Rangés dans des blocs à couteaux, vos couteaux sont protégés, organisés de manière claire et toujours à portée de main. Bien couper et aiguiser Les lames tranchantes sont sensibles. Il est recommandé d'utiliser des supports de coupe en bois, en bambou ou en plastique de haute qualité. Les couteaux avec la coupe Performance Cut restent exceptionnellement tranchants pendant longtemps, mais les lames doivent néanmoins être aiguisées de temps en temps. Les couteaux à lame dentelée et ondulée ne doivent pas être aiguisés. ```

Couteau à viande 20 cm WMF Grand Gourmet 1889486032 Le couteau à viande 20 cm WMF Grand Gourmet 1889486032 est parfait pour couper de fines tranches de viande ou de poisson grâce à sa longue lame. Sa lame ne mesure que 3 cm de haut, ce qui fait que les tranches coupées y collent moins que sur un couteau avec une lame plus haute.