Piano de cuisson induction FALCON INFUSION NGC TAB IND 90 CM INOX

Dimensions l x h x p : 90 x 90 x 60 cm 5 foyers, induction

Ce piano de cuisson de 90 cm est conçu pour offrir une expérience culinaire haut de gamme. Fabriqué en Angleterre, il se distingue par ses finitions soignées et ses portes triple vitrage à fermeture magnétique. Le bandeau de commandes assorti et l'écran LED tactile blanc apportent une touche moderne et intuitive à l'ensemble. Table de cuisson induction La table induction accueille cinq foyers, chacun équipé d'une fonction Boost permettant une montée rapide en température. Cette technologie assure une cuisson précise et réactive, idéale pour saisir, bouillir ou mijoter avec efficacité. La puissance totale de la table atteint 7,36 kW, garantissant une performance adaptée à tous les types de préparations. Four principal multifonction Le four principal offre une capacité de 80 litres. Il fonctionne en chaleur tournante, permettant une cuisson homogène et maîtrisée. Les rails télescopiques facilitent l'accès aux plats, même en pleine cuisson. Ce four est équipé de parois catalytiques qui absorbent les graisses pendant la cuisson, simplifiant ainsi l'entretien. Il peut atteindre une température maximale de 240 degrés. Four secondaire à chaleur tournante Le four secondaire propose une capacité de 67 litres. Il est également doté de la chaleur tournante, ce qui permet de cuire plusieurs plats simultanément sans mélange d'odeurs ni de saveurs. Son revêtement intérieur en émail lisse facilite le nettoyage et sa disposition verticale optimise l'espace disponible. Compartiment gril séparé Un gril indépendant de 29 litres complète l'ensemble. Monté sur un plateau coulissant, il est idéal pour gratiner, dorer ou rissoler avec précision. Il peut également être utilisé pour réchauffer ou décongeler rapidement, offrant une grande flexibilité au quotidien. Commandes et confort d'utilisation L'ensemble est piloté via un écran tactile LED blanc, permettant de programmer les cuissons avec précision. L'éclairage intérieur du four principal assure une vi...

Piano induction Falcon - Inox chrome - 90 cm - 5 foyers avec fonction boost - 2 fours + 1 four grill (80 + 67 + 29 L) - Classe énergétique A - Chaleur tournante.