Le Genie Editeur Gestion appliquée
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Gestion appliquée - Connaissance de l'entreprise et de son environnement Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social - Flavienne Stock-Raymond - Genie Des Glaciers - broché - Scolaire / Universitaire
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Livre - Scolaire / Universitaire Les divers chapitres sont organisés en suivant une progression résultant d’une synthèse des référentiels de l’Éducation nationale. Chaque chapitre comporte des exercices d’application conçus de façon à mettre le futur candidat en situation d’examen.Points forts :Ouvrage conforme aux référentiels et adapté aux élèves, apprentis mais aussi aux adultes en reconversion et aux candidats à la création ou reprise d’une entreprise.Les cartes heuristiques d’introduction et de synthèse permettent au lecteur d’avoir une vue d’ensemble des notions étudiées dans chaque chapitre.La démarche pédagogique permet de travailler en autonomie et d’assimiler aisément les notions à travers des activités liées au secteur de la boulangerie-pâtisserie.Thèmes abordés :Connaissance de l’entreprise et de son environnement économique, juridique et socialOrganisation et droit du travailGestion appliquée à l’entreprise|Les divers chapitres sont organisés en suivant une progression résultant d'une synthèse des référentiels de l'Education nationale. Chaque chapitre comporte des exercices d'application conçus de façon à mettre le futur candidat en situation d'examen. Points forts : Ouvrage conforme aux référentiels et adapté aux élèves, apprentis mais aussi aux adultes en reconversion et aux candidats à la création ou reprise d'une entreprise. Les cartes heuristiques d'introduction et de synthèse permettent au lecteur d'avoir une vue d'ensemble des notions étudiées dans chaque chapitre. La démarche pédagogique permet de travailler en autonomie et d'assimiler aisément les notions à travers des activités liées au secteur de la boulangerie-pâtisserie. Thèmes abordés : Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social Organisation et droit du travail Gestion appliquée à l'entreprise Complément idéal de l'ouvrage : Le Logiguide de l'enseignant : Réf. CO283
Prix inchangé depuis le 12/10/2026
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Gestion appliquée - connaissance de l'entreprise et de son environnement
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Les divers chapitres sont organisés en suivant une progression résultant d'une synthèse des référentiels de l'Éducation nationale. Chaque chapitre comporte des exercices d'application conçus de façon à mettre le futur candidat en situation d'examen.Points forts :Ouvrage conforme aux référentiels et adapté aux élèves, apprentis mais aussi aux adultes en reconversion et aux candidats à la création ou reprise d'une entreprise.Les cartes heuristiques d'introduction et de synthèse permettent au lecteur d'avoir une vue d'ensemble des notions étudiées dans chaque chapitre.La démarche pédagogique permet de travailler en autonomie et d'assimiler aisément les notions à travers des activités liées au secteur de la boulangerie-pâtisserie.Thèmes abordés :Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et socialOrganisation et droit du travailGestion appliquée à l'entreprise
Prix inchangé depuis le 25/07/2026
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Gestion appliquée - Connaissance de l'entreprise et de son environnement Flavienne Stock-Raymond (Auteur), Gilbert Trenado (Auteur)
Gestion appliquée - Connaissance de l'entreprise et de son environnement Flavienne Stock-Raymond (Auteur), Gilbert Trenado (Auteur)
Livre - Scolaire / Universitaire Les divers chapitres sont organisés en suivant une progression résultant d’une synthèse des référentiels de l’Éducation nationale. Chaque chapitre comporte des exercices d’application conçus de façon à mettre le futur candidat en situation d’examen.Points forts :Ouvrage conforme aux référentiels et adapté aux élèves, apprentis mais aussi aux adultes en reconversion et aux candidats à la création ou reprise d’une entreprise.Les cartes heuristiques d’introduction et de synthèse permettent au lecteur d’avoir une vue d’ensemble des notions étudiées dans chaque chapitre.La démarche pédagogique permet de travailler en autonomie et d’assimiler aisément les notions à travers des activités liées au secteur de la boulangerie-pâtisserie.Thèmes abordés :Connaissance de l’entreprise et de son environnement économique, juridique et socialOrganisation et droit du travailGestion appliquée à l’entreprise|Les divers chapitres sont organisés en suivant une progression résultant d'une synthèse des référentiels de l'Education nationale. Chaque chapitre comporte des exercices d'application conçus de façon à mettre le futur candidat en situation d'examen. Points forts : Ouvrage conforme aux référentiels et adapté aux élèves, apprentis mais aussi aux adultes en reconversion et aux candidats à la création ou reprise d'une entreprise. Les cartes heuristiques d'introduction et de synthèse permettent au lecteur d'avoir une vue d'ensemble des notions étudiées dans chaque chapitre. La démarche pédagogique permet de travailler en autonomie et d'assimiler aisément les notions à travers des activités liées au secteur de la boulangerie-pâtisserie. Thèmes abordés : Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social Organisation et droit du travail Gestion appliquée à l'entreprise Complément idéal de l'ouvrage : Le Logiguide de l'enseignant : Réf. CO283
Prix inchangé depuis le 19/10/2026
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Gestion appliquée Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social CAP boulanger-pâtissier 1re et 2e années
Gestion appliquée Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social CAP boulanger-pâtissier 1re et 2e années
Prix actualisé le 20/10/2026
|Meilleure offre d'occasion ou reconditionnée
Gestion appliquée Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social CAP boulanger-pâtissier 1re et 2e années
Gestion appliquée Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social CAP boulanger-pâtissier 1re et 2e années
Prix actualisé le 20/10/2026
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782375630747 |
| Marque | Le Genie Editeur |
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