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Belles Lettres Rome côté cuisines

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Rome côté cuisines

Avec ce livre, goûtez à la saveur de Rome ! Humez ses arômes et sentez combien la cuisine était un lieu, une pratique, un art de vivre, un partage qui permettent de comprendre, de connaître la culture et le devenir d’un peuple.Première partie : Mise en boucheAvant-propos : X idées reçues.Chapitre I : Ubi veritas ? Les sources.Chapitre II : C’est qui le chef ? Cuisinons les cuisiniers !Chapitre III : Les recettes, mode d’emploi. Modus utendi ?Deuxième partie : Vade-Mecum. Pour une soirée presque parfaiteChapitre I : Devine qui vient dîner ce soir !Chapitre II : Côté fourneau.Chapitre III : Ab ovo ad mala : côté frigo.Chapitre IV : Le dîner presque parfait : côté banquet, côté banquettes.Troisième partie : Bene sapiat ! Suivez-moi en cuisine !Chapitre I : Agenda et non agenda !Ce qu’il faut faire et ce qu’il faut éviter de faire,pour bien cuisiner romain.Chapitre II : Abécédaire des plats.Quatrième partie : Nunc est coquendum, nunc est edendum !Côté cuisine. Place à la pratique !Liste des recettes par le menu.

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Rome côté cuisines - Martine Quinot Muracciole - Belles Lettres - broché - Essai

Livre - Essai Avec ce livre, goûtez à la saveur de Rome ! Humez ses arômes et sentez combien la cuisine était un lieu, une pratique, un art de vivre, un partage qui permettent de comprendre, de connaître la culture et le devenir d’un peuple.Première partie : Mise en boucheAvant-propos : X idées reçues.Chapitre I : Ubi veritas ? Les sources.Chapitre II : C’est qui le chef ? Cuisinons les cuisiniers !Chapitre III : Les recettes, mode d’emploi. Modus utendi ?Deuxième partie : Vade-Mecum. Pour une soirée presque parfaiteChapitre I : Devine qui vient dîner ce soir !Chapitre II : Côté fourneau.Chapitre III : Ab ovo ad mala : côté frigo.Chapitre IV : Le dîner presque parfait : côté banquet, côté banquettes.Troisième partie : Bene sapiat ! Suivez-moi en cuisine !Chapitre I : Agenda et non agenda !Ce qu’il faut faire et ce qu’il faut éviter de faire,pour bien cuisiner romain.Chapitre II : Abécédaire des plats.Quatrième partie : Nunc est coquendum, nunc est edendum !Côté cuisine. Place à la pratique !Liste des recettes par le menu.

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Rome côté cuisines

Avec ce livre, goûtez à la saveur de Rome ! Humez ses arômes et sentez combien la cuisine était un lieu, une pratique, un art de vivre, un partage qui permettent de comprendre, de connaître la culture et le devenir d'un peuple.Première partie : Mise en boucheAvant-propos : X idées reçues.Chapitre I : Ubi veritas ? Les sources.Chapitre II : C'est qui le chef ? Cuisinons les cuisiniers !Chapitre III : Les recettes, mode d'emploi. Modus utendi ?Deuxième partie : Vade-Mecum. Pour une soirée presque parfaiteChapitre I : Devine qui vient dîner ce soir !Chapitre II : Côté fourneau.Chapitre III : Ab ovo ad mala : côté frigo.Chapitre IV : Le dîner presque parfait : côté banquet, côté banquettes.Troisième partie : Bene sapiat ! Suivez-moi en cuisine !Chapitre I : Agenda et non agenda !Ce qu'il faut faire et ce qu'il faut éviter de faire,pour bien cuisiner romain.Chapitre II : Abécédaire des plats.Quatrième partie : Nunc est coquendum, nunc est edendum !Côté cuisine. Place à la pratique !Liste des recettes par le menu.

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Rome côté cuisines Martine Quinot Muracciole (Auteur)

Livre - Essai Avec ce livre, goûtez à la saveur de Rome ! Humez ses arômes et sentez combien la cuisine était un lieu, une pratique, un art de vivre, un partage qui permettent de comprendre, de connaître la culture et le devenir d’un peuple.Première partie : Mise en boucheAvant-propos : X idées reçues.Chapitre I : Ubi veritas ? Les sources.Chapitre II : C’est qui le chef ? Cuisinons les cuisiniers !Chapitre III : Les recettes, mode d’emploi. Modus utendi ?Deuxième partie : Vade-Mecum. Pour une soirée presque parfaiteChapitre I : Devine qui vient dîner ce soir !Chapitre II : Côté fourneau.Chapitre III : Ab ovo ad mala : côté frigo.Chapitre IV : Le dîner presque parfait : côté banquet, côté banquettes.Troisième partie : Bene sapiat ! Suivez-moi en cuisine !Chapitre I : Agenda et non agenda !Ce qu’il faut faire et ce qu’il faut éviter de faire,pour bien cuisiner romain.Chapitre II : Abécédaire des plats.Quatrième partie : Nunc est coquendum, nunc est edendum !Côté cuisine. Place à la pratique !Liste des recettes par le menu.

Prix inchangé depuis le 17/08/2026

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Rome côté cuisines

Médias > Livres broché Trés bon état

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Rome côté cuisines

Brand : BELLES LETTRES, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : LES BELLES LETTRES, Publisher : LES BELLES LETTRES, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 288, publicationDate : 2019-06-20, authors : Muracciole, Martine Quinot, ISBN : 2251449434

Prix inchangé depuis le 29/09/2026

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Rome côté cuisines Logo de Lireka
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Référence du produit

Critère Valeur
EAN 9782251449432
Marque Belles Lettres

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