Equinoxe Petit traité savant des confitures sauvages - recettes, saveurs, bienfaits
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Petit traité savant des confitures sauvages - recettes, saveurs, bienfaits - Lise Bésème-Pia - Equinoxe - broché - Guide broché
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Petit traité savant des confitures sauvages - recettes, saveurs, bienfaits - Lise Bésème-Pia - Equinoxe - broché - Guide
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Petit traité savant des confitures sauvages Lise Bésème-Pia
3,00 € 3,00 € Prix total: Total: 22,00 € 22,00 € Petit traité savant des confitures sauvages Lise Bésème-Pia
C'est en indiquant les différents degrés de la cuisson du sucre que notre auteur, confirme son statut de confiturière et nous précise ces astuces particulières qui contribuent à la réussite des confitures.Elle déroule ensuite, pour chaque fruit et baie sauvage, des recettes originales.De l'airelle à l'arbousier, des cormes à l'épine-vinette, du sureau noir à la prunelle, toutes ces nombreuses espèces sont propices à assouvir sa passion.Une très riche iconographie agrémente très joliment ce petit ouvrage bien singulier.
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Petit traité savant des confitures sauvages - recettes, saveurs, bienfaits
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782841359349 |
| Marque | Equinoxe |
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