Thierry Souccar Editions Bye bye calculs rénaux

Bye bye calculs rénaux Le guide alimentaire indispensable pour préserver vos reins - Sandra Gressard - Thierry Souccar Eds - broché - Guide

Mangez malin pour ne plus avoir mal aux reinsSi vous avez déjà connu la douleur intense causée par un calcul rénal, ce guide vous est indispensable. Il va vous aider à préserver vos reinsen modifiant simplement vos habitudes de vie. Rédigé par une diététicienne-nutritionniste experte en santé rénale, il vous accompagnera étape par étape vers une prévention efficace.Les calculs rénaux sont étroitement liés à notre alimentation. Malheureusement, après un premier épisode, les conseils se limitent souvent à un vague « buvez plus ». Pourtant, les recherches récentes ont identifié des habitudes alimentaires spécifiques qui augmentent les risques et d'autres qui les réduisent. Ce guide vous les explique de manière claire et accessible, en s'appuyant sur des cas cliniques concrets. Vous y apprendrez :Comment vous hydrater efficacement : Quelle quantité d'eau boire ? Quel type d'eau ? À quel moment de la journée ?Quels sont les aliments à privilégier et ceux à éviter : Pouvez-vous manger certains végétaux comme les épinards, la rhubarbe ou les noix ?Comment personnaliser votre alimentation selon le type de calcul : Quand faut-il alcaliniser ou au contraire acidifier son urine ?Comment décrypter les étiquettes alimentaires pour repérer les ingrédients à risque et faire des choix éclairés.Comment réaliser un recueil urinaire et interpréter son pH pour anticiper le risque de calculs.En bonus : des menus variés, équilibrés et savoureux, accompagnés de 50 recettes délicieuses pour une cuisine simple à élaborer au gré des saisons.« Ce livre n'est pas une énième compilation de recettes miracles, c'est le guide alimentaire à la carte, adapté aux différents types de calculs. » - Dr Isabelle Tostivint, néphrologue, CHU Pitié-Salpêtrière

Les calculs rénaux sont directement liés à notre alimentation. Or, après un épisode de calculs, les patients repartent trop souvent avec des conseils vagues comme « buvez plus ». Pratique et complet, rédigé par une diététicienne experte en santé rénale, ce guide inédit présente les habitudes alimentaires qui font courir un risque et celles qui les éloigne à jamais. il va vous guider vers une meilleure santé rénale. Vous y découvrirez les informations les plus récentes sur les facteurs de risque, les changements alimentaires et de mode de vie à opérer immédiatement après une crise mais aussi en prévention. Comment modifier concrètement son alimentation en fonction du type de calcul ; Dans quels cas il faut alcaliniser l'urine et dans quels cas l'acidifier, et comment procéder ;Ce qu'il est conseillé de manger précisément dans chaque situation avec des exemples de menus et des recettes  ; Pourquoi certaines personnes doivent éviter les doses élevées de vitamine C ; Quels sont les médicaments qui augmentent le risque de calculs, les ingrédients agro-alimentaires à éviter ; Comment effectuer correctement un prélèvement urinaire et mesurer le pH.