PATISSE Moules à cannelés en cuivre 45 mm x4

Ces moules à cannelés en cuivre de la marque PATISSE sont idéaux pour caraméliser la pâte créer une croûte croustillante et un coeur moelleux. Le cuivre assure une excellente répartition et diffusion de la chaleur. Les moules ont une dimension de 45 mm x4 et sont de type cannelé.

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Plat / moule Patisse Lot de 4 moules à cannelés 4.5 cm en cuivre

Caractéristiques Matériau : moules en cuivre étamé pour une conduction thermique optimale Lot de 4 permettant de cuire plusieurs cannelés simultanément Dimensions compactes : diamètre 4,5 cm et hauteur 4 cm Finition étamée favorisant une caramélisation régulière et une longue durée de vie Conception traditionnelle pour obtenir des cannelés croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur Cuivre étamé pour une cuisson maîtrisée Les moules sont fabriqués en cuivre étamé, matériau reconnu pour sa excellente conductivité thermique qui assure une répartition homogène de la chaleur et une caramélisation parfaite des parois. Format et dimensions Chaque moule présente un diamètre de 4,5 cm et une hauteur de 4 cm, un format idéal pour réaliser des cannelés individuels traditionnels et pour optimiser la capacité du four. Lot pratique de 4 Le lot de 4 permet de cuire plusieurs pièces à la fois, facilitant la préparation de petites fournées ou la dégustation en famille tout en garantissant une finition uniforme. Finition et résultat gastronomique La fini tion étamée protège le cuivre tout en favorisant une croûte croustillante et un intérieur moelleux, idéal pour reproduire la texture authentique du cannelé bordelais. Origine et contenu Produit présenté comme fabriqué au Portugal et souvent livré dans un coffret incluant une recette, offrant un ensemble complet pour réussir vos cannelés. À propos de HOME BOULEVARD HOME BOULEVARD est une enseigne spécialisée dans la droguerie et la quincaillerie en ligne, reconnue pour proposer des ustensiles et articles ménagers pratiques et adaptés à un usage quotidien.

Les 4 moules à canelés bordelais 45 mm de Mali's sont des moules en cuivre étamé de grande qualité. Obtenez des canelés bordelais à la forme parfaite et à la paroi croustillante à souhait grâce aux 4 moules à canelés en cuivre étamé de 45 mm de Mali's ! Composés de cuivre de qualité, ces moules spécifiques Mali's vous garantissent des résultats similaires aux pâtissiers professionnels. Robuste et étamé, le cuivre permet d'obtenir des canelés bordelais alliant un cœur fondant et une fine croûte craquante. Le moule à canelés bordelais en cuivre est le moule le plus adapté pour réaliser la recette originale des canelés de Bordeaux. Il assure une parfaite convection de la chaleur, participant ainsi à la caramélisation des sucs et à la formation d'une belle croûte croustillante. Il peut également être utilisé pour toutes les variantes de canelés et ainsi donner une touche d'originalité à la préparation de vos bouchées gourmandes. Caractéristiques : Cuivre étamé Diamètre : 45 mm Hauteur : 4 cm Compatible four Ne pas mettre sur une plaque électrique Ne pas mettre au micro-ondes Ne pas mettre sur une flamme Vendus par 4