Moule à tarte rond cannelé démontable 28cm De Buyer 4706.28

Moule à tarte cannelé DE BUYER rond, bord droit, fond amovible. Revêtement anti-adhérent garanti sans PFOA ni PFOS. Epaisseur adaptée pour une bonne conduction de la chaleur et des cuissons parfaites. Démoulage et entretien faciles.

Plat à tarte et quiche antiadhésif De Buyer 28 cm avec fond amovibleRéalisez des résultats de qualité pâtisserie dans votre propre cuisine avec le plat à tarte antiadhésif De Buyer. Fabriqué avec expertise pour les pâtissiers amateurs passionnés comme pour les professionnels de la cuisine, ce moule de 28 cm est l´outil ultime pour créer des tartes, des tourtes et des quiches exquises avec une finition impeccable. Dites adieu aux ratés de cuisson frustrants et bonjour aux créations parfaitement formées, dorées et croustillantes à chaque fois. Le design classique cannelé confère une élégance intemporelle et professionnelle à vos pâtisseries, les rendant aussi belles à regarder qu´elles sont délicieuses à manger.La clé de sa performance supérieure réside dans sa conception intelligente, axée sur la délivrance de résultats de cuisson exceptionnels et constants. Ce moule est conçu pour une circulation optimale de la chaleur, garantissant que votre pâte cuit uniformément du bord au centre, éliminant ainsi le redouté fond détrempé. Sa construction robuste permet au moule d´atteindre efficacement des températures élevées, un facteur crucial pour obtenir une croûte parfaitement croustillante et caramélisée qui offre un croquant satisfaisant à chaque bouchée. Que vous prépariez une délicate tarte aux fruits, une riche tarte ganache au chocolat, une savoureuse Quiche Lorraine, ou une simple base de gâteau, ce moule polyvalent constitue la base du succès.La présentation est aussi importante que le goût, et c´est là que ce moule excelle vraiment. Doté d´un fond amovible innovant, il garantit un démoulage facile et propre de vos créations délicates. Il suffit de pousser le fond vers le haut après la cuisson pour retirer votre tarte ou quiche de l´anneau sans aucun risque de craquer la croûte ou d´endommager les bords. Cette caractéristique vous permet de transférer votre chef-d´œuvre sur un plat de service en toute confiance, assurant une présentation éblouissante qui impressionn...

Le moule à gâteau doit être graissé avant utilisation. Ne pas mettre au micro-ondes. Résistant à des températures allant jusqu'à 220 °C maximum. Un lavage à la main est recommandé.

Ce moule à tarte convient aussi bien pour des recettes salées comme sucrées. De la traditionnelle tarte aux pommes en passant par des recettes beaucoup plus originales il s’adaptera à votre humeur du jour ! – De nombreux professionnels l’ont déjà adopté moule en acier de qualité pour une diffusion de la chaleur optimale – La cuisson est homogène vos tartes seront croustillantes et dorées – Fond amovible pour démouler facilement votre tarte sans la casser ni l’abîmer. Servez et régalez-vous !

Diamètre : 28 cm / Disponibilité des pièces détachées : Non disponible

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