Moule à charnière - Kaiser - 23.0065.9565 - Rond - 2,7 L - Acier Noir

Disponible à partir de l'été 2017. Avec un moule à charnière, il est possible de détacher le mur latéral à l'aide d'un levier de tension : le cercle s'ouvre, et vous pouvez retirer le fond du moule et le remettre en place. Avec un fond plat, vous réussirez à réaliser des gâteaux et des fonds de tartes dans le moule à charnière. Le fond avec cheminée centrale remplace un moule à couronne pour les gâteaux au yaourt et les gugelhupf. Contrairement à d'autres moules à pâtisserie, le gâteau cuit n'est pas retourné hors du moule à charnière. Au lieu de cela, vous relâchez le levier de tension – le gâteau se détache tout seul grâce au revêtement antiadhésif – et vous soulevez le cercle vers le haut. Comme la plaque de support inférieure est légèrement plus grande que le cercle, les moules à charnière sont totalement étanches. Ils existent en différentes tailles et formes, par exemple rond, carré ou en forme de cœur. La collection Inspiration de Kaiser vous promet six formes différentes et de multiples possibilités avec son revêtement noir traditionnel. Il est préférable de commencer tout de suite, de mélanger la pâte à gâteau et de la verser dans le moule à charnière avec fond en tube. Un gâteau en forme de cœur réussit également sans problème dans le moule approprié en tôle fine. Tous les moules à charnière sont étanches et s'ouvrent et se ferment facilement grâce au levier de tension pratique. Ceux qui souhaitent cuire du pain au lieu de gâteaux opteront pour le moule à cake. Il n'est pas nécessaire de graisser, car grâce au revêtement de haute qualité, rien ne colle. Vous pourrez facilement retirer le gâteau fini même des moules difficiles comme le moule à gugelhupf. Kaiser offre une garantie de trois ans sur ces moules à pâtisserie robustes, qui se nettoient à la main.

Moule à charnière KAISER Inspiration 26 cm : Cuisinez avec une perfection impeccable et sans fuiteÉlevez votre pâtisserie maison de simple à sensationnelle avec le moule à charnière KAISER Inspiration à fond plat. Pierre angulaire de la prestigieuse collection d´ustensiles de cuisson KAISER, ce moule à gâteau rond de 26 cm est l´outil essentiel pour tout pâtissier passionné recherchant des résultats de qualité professionnelle. Conçu avec précision et une compréhension approfondie des besoins d´un pâtissier, ce moule est votre partenaire de confiance pour créer de tout, des gâteaux imposants à plusieurs étages et des tourtes délicates aux cheesecakes riches et crémeux qui exigent une présentation parfaite.Dites adieu à la frustration des pâtes qui fuient et des fours salis. Ce moule à charnière de 26 cm est doté d´une base spécialement conçue, entièrement étanche, qui crée un joint sûr et hermétique. Cette construction innovante vous offre la tranquillité d´esprit pour travailler avec des pâtes plus liquides pour les génoises ou les bases de fruits, garantissant que chaque goutte de votre précieuse préparation reste à l´intérieur du moule, là où elle doit être. Le résultat est un four plus propre, moins de gaspillage et une base de gâteau parfaitement formée, à chaque fois. Le fermoir robuste et ergonomique est facile à ouvrir et à fermer, permettant à l´anneau de se détacher en douceur de la base pour un service impeccable.Découvrez la joie d´un démoulage sans effort et de résultats impeccables. Le moule KAISER Inspiration est traité avec un revêtement antiadhésif de haute qualité et durable qui garantit que vos créations se démoulent parfaitement sans coller ni se casser. Cela signifie fini les bords émiettés sur vos cheesecakes délicats ou les côtés cassés sur vos gâteaux magnifiquement dorés. La surface antiadhésive supérieure préserve non seulement la forme et la texture complexes de vos pâtisseries, mais rend également le nettoyage remarquablement simple. Un la...