Moule à manqué Kaiser 28 cm Gris anthracite

Disponible à partir de l'été 2017. Sur un moule à charnière, un levier de serrage permet de détacher la paroi latérale : l'anneau s'ouvre, ce qui vous permet de retirer le fond du moule et de le remettre en place. Avec un fond plat, ce moule à charnière permet de réaliser des gâteaux et des fonds de tartes. Le fond muni d’un puits central remplace un moule à couronne pour les gâteaux moelleux et les kouglofs. Contrairement à d’autres moules à pâtisserie, le gâteau cuit n’est pas démoulé à l’envers. À la place, vous desserrez le levier de serrage – le gâteau se détache tout seul grâce au revêtement antiadhésif – puis vous soulevez le cercle vers le haut pour le retirer. Comme la plaque de support inférieure est légèrement plus grande que le cercle, les moules à charnière sont absolument étanches. Ils existent en différentes tailles et formes, par exemple rondes, carrées ou en forme de cœur. La collection « Inspiration » de Kaiser, avec son revêtement noir traditionnel, vous propose six moules différents et de multiples possibilités. Vous réussirez même sans difficulté un gâteau en forme de cœur grâce au moule adapté en tôle fine. Tous les moules à charnière sont étanches et s’ouvrent et se ferment facilement à l’aide du levier de serrage pratique. Si vous préférez faire du pain plutôt qu’un gâteau, optez pour le moule à cake. Il n’est pas nécessaire de le graisser, car grâce à son revêtement de haute qualité, rien ne colle. Vous pourrez même démouler sans effort le gâteau fini, même dans des moules complexes comme le moule à kouglof.

Kaiser Moules De Cuisson Inspiration Spring Pan With Flat Base 28 Cm. Créez la perfection en pâtisserie avec le moule à charnière KAISER Inspiration. Ce moule de 28 cm est doté d´une base étanche qui empêche les débord. Moule à charnière KAISER Inspiration à fond plat 28 cmLibérez votre potentiel de pâtissier et obtenez des résultats impeccables avec le moule à charnière KAISER Inspiration. Conçu par des experts pour les pâtissiers amateurs débutants et les passionnés de pâtisserie expérimentés, ce moule à gâteau rond de 28 cm est l´outil ultime pour créer des gâteaux magnifiques, des tourtes délicates et des cheesecakes parfaits en toute confiance. Dites adieu aux échecs de cuisson et bonjour aux créations de qualité professionnelle directement depuis votre propre cuisine.La marque de fabrique de la collection Inspiration est sa conception intelligente, axée sur la fiabilité et des performances exceptionnelles. L´un des défis les plus importants en pâtisserie, surtout avec les pâtes liquides, est la fuite. Ce moule à charnière élimine magistralement cette préoccupation grâce à sa base étanche spécialement conçue. Vous pouvez verser votre pâte à cheesecake ou vos mélanges aux fruits sans craindre les gouttes et les déversements, garantissant un four propre et préservant chaque goutte de votre délicieuse garniture. Ce joint sécurisé vous permet de cuisiner en toute sérénité, sachant que vos créations sont en sécurité.Découvrez la joie d´un démoulage sans effort. Le moule est doté d´un revêtement antiadhésif de haute qualité qui garantit que vos gâteaux et pâtisseries se démoulent parfaitement à chaque fois. Fini les moments frustrants où un gâteau colle aux parois ou au fond, ruinant sa structure délicate. La surface lisse garantit une finition impeccable, préservant les couches complexes et les côtés lisses. Cette performance antiadhésive supérieure facilite également le nettoyage, vous faisant gagner un temps et des efforts précieux une fois votre cuisson terminée....

Plat / moule GENERIQUE Moule à manqué Kaiser 28 cm Gris anthracite