VILMORIN Céleri branche d’Elne

Cette variété est réputée pour son fort rendement. Le céleri à côtes d'Elne possède un feuillage vert compact et vigoureux, des côtes rondes et très charnues, parfaitement lisses et d'excellente qualité. Il se conserve très bien après récolte.

Cette variété est réputée pour son fort rendement. Le céleri à côtes dElne possède un feuillage vert compact et vigoureux des côtes rondes et très charnues parfaitement lisses et dexcellente qualité. Il se conserve très bien après récolte.

Description générale Cette variété de céleri, le Céleri Branche d'Elne de Vilmorin, est réputée pour son fort rendement et ses côtes rondes, très charnues et parfaitement lisses. Avec un feuillage vert compact et vigoureux, elle offre une excellente qualité gustative et se conserve très bien après récolte. Sélectionnée par Vilmorin, leader historique des semences depuis 1743, cette variété traditionnelle s'adresse aux jardiniers exigeants, qu'ils soient particuliers ou professionnels du maraîchage. Spécifications techniques Marque : Vilmorin Type de semence : Céleri branche Variété : Elne Catégorie : Semences potagères Cycle végétatif : 150-180 jours Période de semis : Février à juin Période de récolte : Juillet à novembre Exposition : Soleil, mi-ombre Type de sol : Riche, frais, bien drainé Hauteur adulte : 40-50 cm Usage culinaire : Frais, cuit, assaisonnement Conditionnement : Sachet Installation Semis en pépinière : de février à avril sous abri chauffé (18-20°C), suivi d'un repiquage en godets avant plantation définitive après les dernières gelées. Semis directs : privilégier la période mai-juin avec un sol réchauffé à 15°C minimum. Profondeur de semis : 0,5 cm. Espacement entre rangs : 40-50 cm. Éclaircissage : 25-30 cm entre plants. Préparation du sol : travail profond (25-30 cm) avec apport de compost bien décomposé (3-4 kg/m²) et fumure de fond équilibrée (NPK 10-10-10). Irrigation : régulière et abondante, surtout pendant la phase de grossissement des côtes. Blanchiment des pétioles : 3-4 semaines avant récolte par buttage progressif ou pose de manchons opaques. Entretien : sarclages réguliers, paillage pour maintenir la fraîcheur, fertilisation d'entretien riche en azote (15-20 unités tous les 15 jours), et surveillance phytosanitaire préventive. Utilisation Consommation fraîche en salade. Préparation d'amuse-bouche à l'apéritif. Enrichissement de bouillons et fonds de sauce. Récoltes abondantes et échelonnées sur plusieurs mois pour les particuliers. Rési...

Sachet graines Celeri Branche d'Elne