Staub Cocotte ronde à picots Gris Graphite 12 cm - 0.

STAUB Cocotte 12 cm Marmite | Poêle ronde en fonte pour portions individuellesÉlevez votre cuisine maison à un art avec l´emblématique cocotte STAUB 12 cm. Un véritable joyau culinaire de l´estimée collection de casseroles et de poêles de ménage, cette mini-casserole est méticuleusement conçue pour le chef exigeant qui apprécie à la fois la performance et la présentation. Parfaite pour créer et servir des repas individuels, cette marmite polyvalente incarne l´essence de la cuisine française, transformant des ingrédients simples en expériences culinaires mémorables. Sa taille compacte en fait un outil indispensable pour préparer tout, des ragoûts et soupes salées en portion individuelle aux desserts au four décadents.Découvrez les avantages de cuisson inégalés de la fonte authentique. La cocotte STAUB est conçue pour une diffusion lente et constante de la chaleur, une caractéristique qui garantit une cuisson douce et uniforme sans points chauds. Cela permet aux saveurs de se développer pleinement et de se mélanger, résultant en des plats exceptionnellement tendres et aromatiques. Que vous mijotiez lentement un riche bœuf bourguignon pour une personne, que vous fassiez cuire au four un gratin de pommes de terre au fromage, ou que vous prépariez un délicat poisson en papillote, cette marmite assure des résultats constants et délicieux à chaque fois. Elle est idéale pour saisir les viandes à la perfection, créant une belle croûte qui scelle les jus et les saveurs avant de commencer le processus de cuisson lente. La construction est conçue pour retenir l´humidité, garantissant que vos créations sont toujours succulentes et jamais sèches.La véritable beauté de la cocotte STAUB réside dans sa remarquable polyvalence. Passez en toute transparence de la préparation à la présentation, car cette marmite élégante passe directement de la cuisine à la table à manger. Son design élégant en fait un plat de service magnifique qui garde les aliments au chaud longtemps après avoir été...

Mini cocotte - 12 cm de diamètreLa cocotteronde est une cocotte française dans laquelle on prépare principalement des plats comme les ragoûts, les gratins, les soupes et les soufflés. L'émaillage favorise le goût propre des aliments, les légumes restent ainsi savoureux et aromatiques, tandis que la viande est juteuse et tendre. Avec les cocottes Staub, les débutants et les cuisiniers amateurs réussissent facilement les plats de la cuisine française. Elles conviennent particulièrement aux célibataires et aux couples.Caractéristiques :CocotteIdéal pour la préparation de portions individuelles au fourSaisie à feu vifFonte pour une diffusion lente et constante de la chaleurCuisson en douceurPréparation et service élégantConvient à l'inductionUtilisable au four/grilConvient pour la conservation de desserts réfrigérés et de crèmes glacéesRondDiamètre : 12 cmCapacité : 0,4 LPoids : 310 gCaractéristiques techniquesType - TypeCasseroleGénéralités - MatériauFonteCaractéristiques - Résistant au fourOuiGénéralités - Matériau du couvercleF

Type d'accessoire de cuisson : Cocotte faitout marmite

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La petite cocotte ronde de STAUB est particulièrement adaptée aux célibataires et aux couples. Avec un diamètre de 12 cm, une hauteur de 9 cm et un volume de 0,4 litre, elle est idéale pour de petites portions, des accompagnements ou pour servir avec élégance à table. La cocotte en fonte est l'équivalent français de la casserole à braiser. La fonte est extrêmement robuste et durable. Dans ce mini-rôtisseur, les plats mijotés réussissent très bien, car il est fabriqué en fonte et émaillé à l'intérieur. Cela lui permet de conserver la chaleur pendant longtemps et de la répartir uniformément. Ainsi, tous les ingrédients sont cuits doucement, sans perte de nutriments essentiels, et développent un arôme particulièrement savoureux. Dans une cocotte, vous pouvez également servir très bien des plats frais. Il suffit de placer le pot au réfrigérateur pendant un moment. Il conserve aussi bien le froid que la chaleur, ce qui le rend adapté même pour des desserts frais et des glaces. Sa couleur gris graphite s'harmonise de plus avec presque tous les types de porcelaine.

Idéale pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes.. Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®.. L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.. Adaptée pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisée aussi au four.. Staub est une marque du groupe Zwilling.