Faitout 2 anses avec couvercle inox Castel Pro CRISTEL Diamètre 20 cm

Faitout inox 5-ply collection Castel'Pro avec couvercle tout inox, finition brillant miroir avec fond thermo-diffuseur 5 couches, anses fixes en fonte d'inox et graduations intérieures.Les 5 couches superposées : inox 18/10 + 3 couches d'aluminium + inox des faitouts Castel'Pro permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo-diffuseur. L'absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques. La forme unique tout en rondeur du corps de l'ustensile est idéale pour mélanger, faire sauter et cuire. CRISTEL F24CPF Garantie 2 ans

Castel Pro, des ustensiles de cuisine professionnels pour la maison Ce faitout fait partie de la collection de faitouts professionnels Castel Pro, qui se caractérise par 5 couches d'acier inoxydable/aluminium sur le fond du diffuseur et sur les parois, de sorte que la chaleur est répartie uniformément sur toute la surface. Elles réagissent très rapidement aux changements de température, ce qui permet un contrôle parfait de la cuisson. Le faitout Castel Pro de Cristel est constitué de 5 couches qui combinent les vertus de l'acier et de l'aluminium. La couche en contact avec les aliments est en acier inoxydable de la plus haute qualité : 18/10; les 3 couches intermédiaires sont en aluminium, pour répartir rapidement et uniformément la chaleur sur le fond et sur les parois du faitout. La dernière couche d'acier 18/10 est celle qui est en contact avec la cuisinière. Son épaisseur est supérieure à celle des faitouts habituels. L'acier 18/10 de Cristel est de la plus haute qualité, de fabrication française ou belge sous agrément européen, qui garantit la neutralité alimentaire, préserve le goût et les qualités nutritionnelles des aliments, et est résistant et durable. Dimensions, hauteur et capacité du faitout Castel Pro Les faitouts Castel Pro sont disponibles en plusieurs tailles : Diamètre 20 cm, hauteur : 9 cm, capacité : 2,7 litres Diamètre 24 cm, hauteur : 10,8 cm, capacité : 4,6 litres Diamètre 28 cm, hauteur : 12,6 cm, capacité : 7,2 litres Un faitout sain pour la vie C'est un faitout élégant, aux lignes nettes et droites, de très haute qualité. Avec poignées rivetées en acier inoxydable et graduation intérieure. Conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels pour une utilisation constante, rapide et efficace. Son fond diffuseur à 5 couches permet de cuisiner sans huile ni eau, aux 2/3 de la puissance de feu habituelle, et non à feu vif. Il conserve longtemps la chaleur de ce qui a été cuit. Il contribue à la durabilité environnementale car il est conç...