Le Creuset Cocotte Signature Ovale En Fonte Émaillée, 33cm, Noir Mat

La version ovale du classique de la série Signature est idéale pour les rôtis plus grands et les volailles entières. Dans le plat ovale de 40 cm, il est même possible de mettre une oie entière, c'est pourquoi il est également appelé "plat à oie".

Découvrez l´excellence culinaire avec la cocotte ovale Signature LE CREUSET de 33 cm. Un ustensile essentiel pour tout chef amateur averti, cette rôtissoire polyvalente de notre collection de casseroles et marmites est conçue pour sublimer votre cuisine, des repas de tous les jours aux festins d´occasion spéciale. Sa forme ovale généreuse est parfaitement adaptée aux pièces de viande plus longues, pour rôtir un poulet entier ou un canard à la perfection, ou même pour cuire un gros pain rustique. Sa capacité substantielle de 7.5 litres vous assure un espace suffisant pour les ragoûts familiaux, les gratins copieux et les plats savoureux en une seule casserole, ce qui en fait un outil indispensable pour recevoir.Conçue pour des performances supérieures, cette cocotte est fabriquée en fonte rétentrice de chaleur, réputée pour sa capacité à distribuer la chaleur uniformément et de manière constante. Cela élimine les points chauds, garantissant que vos aliments cuisent de manière homogène, que vous mijotiez doucement sur la plaque de cuisson ou que vous rôtissiez lentement au four. L´émail intérieur robuste en fonte noire est spécialement conçu pour la cuisson à haute température, vous permettant d´obtenir un brunissage parfait des viandes et des légumes, de sceller les saveurs et de créer une délicieuse croûte caramélisée.Un élément clé de ses résultats exceptionnels est le couvercle hermétique, expertement conçu pour retenir l´humidité et la chaleur. Pendant que votre plat cuit, la vapeur circule à l´intérieur de la cocotte, arrosant continuellement les aliments pour produire des résultats succulents, tendres et savoureux à chaque fois. Ce système de rétention d´humidité rend cette rôtissoire idéale pour les braisés et les ragoûts mijotés qui fondent en bouche. Pour plus de praticité et de sécurité, les poignées élégantes et pratiques sont conçues pour une prise en main sûre, permettant un levage et un transport faciles et sûrs, même avec des maniques, lorsque vous la ...

Découvrez la cocotte en fonte ovale Le Creuset de 33 cm idéale pour des plats savoureux. Sa finition émaillée assure une durabilité exceptionnelle et un entretien facile. Compatible avec tous les feux y compris linduction elle garantit une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats parfaits.

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Type d'accessoire de cuisson : Cocotte faitout marmite