Staub - 1103325 - Cocotte - Ovale - Noire Mat - 33 cm

La cocotte de Staub est idéale pour les grandes familles et pour ceux qui aiment manger en bonne compagnie. Même de nombreux invités peuvent être rassasiés et se régaler de délicieux plats mijotés, car ces casseroles ont été spécialement conçues pour la cuisson lente de la viande et des légumes.

STAUB Rôtissoire en Fonte 6.7L - L´Apogée de l´Excellence CulinaireÉlevez votre cuisine maison à des standards professionnels avec la rôtissoire en fonte STAUB. Fabriquée avec expertise en France, cette magnifique rôtissoire de 6.7 litres est conçue pour ceux qui sont passionnés par la saveur et exigent la perfection dans leur cuisine. C´est le récipient idéal pour créer des festins familiaux inoubliables, des rôtis du dimanche succulents aux dindes de Noël, en passant par les plats braisés copieux et les gratins rustiques.Découvrez une Performance de Cuisson InégaléeDécouvrez le secret de résultats incroyablement moelleux et tendres, à chaque fois. La magie réside dans le couvercle robuste et innovant, doté d´un système d´arrosage automatique unique. Pendant la cuisson de vos aliments, l´humidité s´élève, se condense sur l´intérieur spécialement conçu du couvercle et retombe uniformément sur les aliments. Ce cycle continu emprisonne la saveur et les nutriments, éliminant le besoin d´arrosage manuel et garantissant que vos rôtis, volailles et braisés soient toujours juteux et aromatiques.L´intérieur de la casserole est fini avec l´émail noir mat signature de STAUB. Cette surface exceptionnelle n´est pas seulement esthétique , elle est conçue pour une performance supérieure. Elle excelle dans le brunissage, le saisir et la caramélisation, créant la base parfaite de saveur pour n´importe quel plat. Avec l´utilisation, elle développe une surface antiadhésive naturelle, ce qui en fait l´une des casseroles les plus polyvalentes et fiables que vous posséderez jamais.Polyvalence de la Plaque de Cuisson à la TableConçue pour une flexibilité ultime, cette rôtissoire passe facilement de votre plaque de cuisson au four et directement à la table à manger pour une présentation élégante. Sa construction robuste assure une rétention de chaleur exceptionnelle, gardant les aliments chauds longtemps après avoir été servis. Le fond en émail lisse est compatible avec toutes les sources...

- Intérieur en émail noir mat

Casserole Staub - 1103325 - Cocotte - Ovale - Noire Mat - 33 cm

Description générale La cocotte rôtissoire ovale en fonte émaillée STAUB, coloris noir, de 33 cm est idéale pour les cuissons lentes et régulières. Avec une capacité de 6,7 litres, elle est parfaite pour cuisiner pour 7 personnes. La fonte accumule la chaleur et la restitue progressivement, offrant une répartition homogène pour réussir vos braisages et rôtis. Son couvercle présente des reliefs de condensation qui renvoient l’humidité et les arômes vers les aliments pendant la cuisson. Spécifications techniques Forme : ovale Dimensions : 33 cm de diamètre, hauteur totale 17,3 cm, profondeur 12,4 cm Poids : 7,624 kg Capacité : 6,7 L Diamètre de la base : 27,7 cm Longueur totale : 40 cm Matière : fonte avec revêtement émaillé Finition : émail mat foncé à texture subtile Résistance à la chaleur : jusqu'à 250°C Longueur de l'emballage : 39,70 cm Largeur de l'emballage : 30,70 cm Hauteur de l'emballage : 14,70 cm Compatibilité et accessoires Cette cocotte est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction, électricité, gaz et utilisation au four. Elle comprend un couvercle doté de reliefs de condensation pour optimiser le retour de vapeur. Installation Placez la cocotte sur la plaque ou dans le four après avoir vérifié que la taille de cuisson est adaptée. Pour les tables en verre, soulevez légèrement la cocotte lors des déplacements afin d’éviter les rayures. Utilisation Pour une cuisson maîtrisée, réglez la puissance afin de maintenir une chaleur suffisante sans chauffer inutilement les parois sur les feux gaz. Avant la première utilisation, nettoyez à l’eau chaude savonneuse, puis rincez et séchez soigneusement. Pour préserver la finition émaillée, utilisez des ustensiles non abrasifs lors de la préparation et de l’entretien.

Staub Cocotte ovale Noir 33cm 40509-322-0La batterie de cuisine en fonte Staub est la marque par excellence pour de nombreux grands chefs du monde entier. La cocotte convient à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à induction, et peut être transférée directement de la cuisinière à la table. Elle est destinée aux cuisiniers professionnels et amateurs, mais aussi aux débutants curieux qui souhaitent découvrir les avantages d'une cuisine saine et savoureuse.Système d'humidification StaubGrâce à la finition de haute qualité du couvercle de la cocotte, moins de condensation s'échappe pendant le processus de cuisson. Le système d'auto-humidification est basé sur une structure de gouttes réparties sur toute la surface intérieure du couvercle. Elles assurent une "pluie" continue de liquide de condensation sur l'aliment à cuire.Pour toutes les rôtissoires/cocottes de la marque Staub, un émaillage noir mat est utilisé sur la face intérieure. Cet émaillage de haute qualité assure une meilleure résistance aux chocs the

Maîtrisez la cuisson lente avec la cocotte ovale en fonte Staub conçue pour une répartition homogène de la chaleur et des saveurs intenses. Caractéristiques Cocotte Ovale en Fonte Staub Excellente rétention et diffusion de la chaleur. La fonte émaillée assure une cuisson uniforme et lente idéale pour mijoter braiser ou rôtir. Sa capacité de 6 7 L et ses 33 cm offrent une grande polyvalence pour toutes vos recettes du quotidien aux plats gastronomiques. Couvercle innovant à picots. L'intérieur du couvercle est doté de reliefs qui favorisent la condensation et le retour des arômes et de l'humidité sur les aliments garantissant des préparations tendres et savoureuses. Ce système d'arrosage continu est parfait pour les cuissons longues. Émail noir mat résistant. L'intérieur en émail noir mat est anti-rayures et facile à nettoyer tandis que l'extérieur texturé mat est conçu pour un usage intensif et une durabilité optimale. L'émail favorise également la caramélisation et empêche les aliments d'attacher. Compatibil...

Cette Cocotte en fonte ovale noire de Staub est disponible en plusieurs tailles, pour s'adapter aux besoins de chacun. Cette Cocotte Ovale noire de Staub vous sera indispensable pour réaliser votre repas maison, à la perfection ! Parce que STAUB est la marque de référence des plus grands chefs à travers le monde,dont Paul Bocuse. C'est une véritable caution de qualité haut de gamme. Staub est une entreprise familiale basée en France,en Alsace plus exactement.Elle recherche la perfection,et dessine des produits d'avant garde qui allient technologie,tradition,et modernité. Parce que acheter une cocotte STAUB c 'est acheter une cocotte en fonte émaillée: La fonte est le matériau qui retient le mieux la chaleur et la diffuse parfaitement de façon homogène.Tous les produits Staub en couleur et en finition noir mat, sont émaillés à l intérieur et à l'extérieur.Grâce aux spécificités de cet émail, plus vous utiliserez votre cocotte plus ses performances seront améliorées. La cocotte Staub convient à tous les feux:gaz,électricité,halogène,induction,four.Lors de l'utilisation sur induction,veillez à faire monter progressivement la température Parce que,cuisiner dans une cocotte en fonte Staub c'est conserver les saveurs:La cuisson des aliments dégage de la vapeur qui se condense sous le couvercle. Les picots ,dont la répartition a été minutieusement étudié donnent naissance à des goûtes qui retombent en pluie aromatisée sur la préparation en cours de cuisson. Votre cocotte en fonte va au four ,pour des cuissons en circuit fermé avec picots pour un arrosage continu. Parce qu 'elles sont faciles d'entretien. Parce que les cocottes STAUB sont garanties à vie. Caractéristiques : Contenance des différentes cocottes : cocotte ovale    27 cm   contenance 3.2L                                      cocotte ovale    29 cm   contenance  4.25L                                   cocotte ovale    31cm    contenance 5.4L                                      cocotte ovale    33cm    ...

Idéale pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles.. Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®.. L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.. Adaptée pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisée aussi au four.. Staub est une marque du groupe Zwilling.